ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும், தக்காளி வளரும் , ஒரு குறிப்பிட்ட இலக்கைப் பின்தொடர்கிறார். ஒரு புதிய மற்றும் சாலடுகள் சுவையாக இருக்கும் என்று தக்காளி வளர விரும்புகிறது, மற்றவர்கள் குளிர்காலத்தில் அறுவடை பற்றி நினைக்கிறேன். இது தக்காளி வகைகள் எந்த கேனிங் சிறந்த கருதப்படுகிறது பார்க்கிறேன்.
பதப்படுத்தல் ஐந்து தக்காளி வகைகள்
பாதுகாப்பிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட தக்காளிகளில், சருமம் போதுமான அளவில் அடர்த்தியாக இருக்க வேண்டும், இதனால் வெப்ப சிகிச்சையின் போது அது வெடிக்காது. பழங்கள் ஒரு நல்ல சர்க்கரை உள்ளடக்கம் வேண்டும், ஒரு மென்மையான மென்மையான மேற்பரப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய வெகுஜன வேண்டும். இந்த தேவைகள் பின்வருமாறு முழுமையாக பொருந்துகின்றன:
- டி-பரோவ் - இந்த உயரமான பல்வேறு கேங்கிங் சிறந்த தக்காளி ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. 70-90 கிராம் எடையுள்ள இந்த வகையான பழங்கள் சிவப்பு, மஞ்சள், இளஞ்சிவப்பு. தக்காளி மீது தோல் தடித்த, மற்றும் சதை அடர்ந்த உள்ளது. ஒரு தூரிகையில் சில நேரங்களில் 9-12 பழங்கள் வரை வளரும்.
- அங்கோலா - தக்காளிகளின் மத்தியில் பழுக்க வைக்கும் பல்வேறு வகைகள். இருண்ட சிவப்பு வண்ணத்தின் சுவையான இனிப்பு பழங்கள் கிரீம் வடிவத்தில் உள்ளன. தக்காளி முதிர்ச்சியடைதல் முதலில் மேல் தூரிகைகள், பின்னர் மேல் மேல் இருக்கும். டொமாட்டோஸ் பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவத்தில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
- ரஷியன் தேர்வு தக்காளி மத்தியில் ஒரு புதுமை மாஸ்கோ delicacy உள்ளது. ஒளி சிவப்பு சுவையான பழம் மிகவும் நீடித்த பிளம் போல், அடர்த்தியான தோல் மற்றும் சதை. பல்வேறு நன்கு பாதுகாக்கப்படுகிறது, நன்கு போக்குவரத்து மற்றும் வீட்டில் தகர தக்காளி செய்தபின் மிகவும் பொருத்தமானது.
- பெண்கள் விரல்கள் - தக்காளி ஆரம்ப முதிர்ச்சி பல்வேறு. அதன் சிறிய சிவப்பு பழங்கள் ஒரு நீளமான-உருளை வடிவில் உள்ளன. தக்காளி முழு பழம் பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவத்தில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
- இளஞ்சிவப்பு இளஞ்சிவப்பு - இந்த unpretentious உயரமான பல்வேறு உக்ரைன் இனப்பெருக்கம். நிழலில் கூட நன்றாக வளரும், குளிர் மற்றும் வெப்ப இருவரும் பொறுத்து, பல நோய்களை எதிர்க்கும். இளஞ்சிவப்பு வண்ணத்தின் நீட்டிக்கப்பட்ட பழங்கள் மிகவும் சுவையாகவும், புதியதாகவும், ஊறுகளுடனும், பாதுகாப்பிலும் உள்ளன.
- கரோட்டின் - இந்த வகையான ஆரஞ்சு பழங்கள் ஒரு செய்தபின் சுற்று வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும். கேரட்டின் பெரிய பராமரிப்புக்கு இந்த பெயர் தர நன்றி பெற்றது. டொமாட்டோஸ் நொறுக்காதே மற்றும் overripe வேண்டாம்.