இப்போது விருந்தோம்பல் என்ற ஆயுதத்தின் ஒவ்வொரு சமையலறையிலும், அடுப்பு மற்றும் நுண்ணலை அடுப்பு ஆகிய இரண்டிற்கும் பயன்படுத்தக்கூடிய செயல்பாட்டு வெப்ப-எதிர்ப்பு கண்ணாடி கண்ணாடியை நீங்கள் காணலாம். கடந்த நூற்றாண்டிலும்கூட சமையலறை பாத்திரங்களைப் போன்ற பலவிதமான பாத்திரங்கள் இருந்தன, ஆனால் இப்பொழுதுதான் உண்மையிலேயே உரிய புகழ் பெற்றுள்ளது.
கண்ணாடியைக் கையாளும் நுட்பம்
கண்ணாடியிலிருந்து அடுப்புக்கான உணவுகள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட வருடங்கள் பணியாற்றியுள்ளன என்பதை உறுதி செய்வதற்காக, அதைக் கையாள விதிகள் கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும்:
- கண்ணாடி இருந்து, அடுப்பில் ஐந்து உணவுகள் செய்யப்படுகின்றன, எனினும் மனச்சோர்வு, ஆனால் இன்னும் பலவீனமாக உள்ளது. அதாவது, அது உயரத்தில் அல்லது ஒரு கவனக்குறைவான வீழ்ச்சியிலிருந்து வீழ்ச்சியுறும் போது, அது உடைக்க அல்லது ஒட்டலாம். பயன்படுத்த உணவுகள் ஒருமைப்பாடு சேதம் தடை பின்னர் - அது பாதுகாப்பற்ற ஆகிறது.
- வெப்பமண்டல மாற்றங்கள் காரணமாக வெடிக்கக்கூடிய ஒரு ஒளிரும் அடுப்பில் நிரந்தர கண்ணாடியை வைக்காதீர்கள். அத்தகைய உணவுகளை ஒரு குளிர் அடுப்பில் வைத்து, அதன் பின் மட்டுமே திருப்பி விடவும்.
- மேலும், முந்தைய பதிப்பைப் போல, வெப்பநிலை வேறுபாடு காரணமாக உணவுகளை பிரிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஈரமான மேற்பரப்பில் சூடான சூடாக வைக்க முடியாது, அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்ட தலையுடன் நீக்கி, குளிர்ந்த நீரைப் பெறாமல் தண்ணீர் நிரப்ப வேண்டும்.
- முடிந்தவரை நீண்ட காலம் பணியாற்றினார் என்று உறுதி செய்ய, அது உராய்வால் சுத்தம் செய்யப்படக்கூடாது - கம்பி கம்பளி மற்றும் தூள். எரிந்த பொருட்கள் மேற்பரப்பிற்குப் பின்னால் இழுக்கப்படுவதன் மூலம், கொள்கலன் தண்ணீரில் ஊற்றவும், அது நிற்கட்டும்.
- கோட்பாட்டளவில் கண்ணாடியை அடுப்பில் பயன்படுத்தலாம் என்றாலும், அது இன்னும் செய்யவில்லை. அனைத்து பிறகு, தடித்த சுவர் கண்ணாடி unevenly சூடான மற்றும் இந்த அடிக்கடி கெட்டுவிடும் வழிவகுக்கிறது.
- கண்ணாடியை வெற்றிகரமாக அடுப்பில் மட்டுமல்லாமல் நுண்ணலைப் பயன்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சமையல் மற்றும் வெப்பமூட்டும் ஏற்றது. ஆனால் அதை பயன்படுத்த பொருட்கள் மற்றும் கிரில்ல் defrosting விரும்பத்தகாத உள்ளது.
ஒரு வெப்ப-எதிர்ப்பு டிஷ் அடுப்பில் சமையல் நன்மைகள்
இன்னும், கண்ணாடி பயன்படுத்தி போது எச்சரிக்கைகள் பட்டியல் போதிலும்
அடுப்புக்கான வெப்ப-எதிர்ப்பு கண்ணாடி கண்ணாடியை 300 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் பயன்படுத்துவதற்கு ஏற்றது, அதாவது அதன் பெரிய செயல்பாடு என்பதாகும். அதை நீங்கள் casseroles, இறைச்சி மற்றும் காய்கறி ஸ்டியுகள், மாவடை, ஜூலின்னன், வறுத்த மற்றும் பிற இன்னபிற முடியும்.
கண்ணாடி சுவர்கள் வழியாக அடுப்பில் டிஷ் தயாரிப்பை கண்காணிக்க வசதியாக உள்ளது, மீண்டும் தயாராக இல்லை அதன் தயார் நிலையில் பட்டம் இல்லை. குளிர்சாதன பெட்டியில் உணவு சாப்பிடுவதற்கு ஒரு மூடி வைத்திருக்கும் குத்துவிளக்குகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.