வறுத்த பான் உள்ள மானிக்

மானிக் என்பது மாவுக்குப் பதிலாக ரவைப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது அதன் குறிப்பிட்ட அமைப்புமுறையை தீர்மானிக்கிறது (இது யாராவது தெரியாவிட்டால், இது ரெட்ரோனா கஞ்சி போல் இல்லை).

மான்சிக்கு இரண்டு வடிவங்களிலும் அடுப்பில் இரண்டு வடிவங்களிலும் அடுப்பில் வைக்கலாம், ஒரு வறுத்த பான் கூட, இந்த முறை சுவாரஸ்யமானது, உதாரணமாக, நாட்டில் மின் அடுப்பு அல்லது புறநகர் ஒன்றில், நடிகர்-இரும்பு அடுப்பு மற்றும் நீக்கக்கூடிய வட்டங்களுடன் ஒரு ஸ்வீடிஷ் அடுப்பில் உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமே.

உண்மையில் ஒரு உருளைக்கிழங்கு பாணியில் ஒரு மான்கினை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று சொல்லுங்கள், உண்மையில், பொருட்களின் கலவைக்கான செய்முறையானது வழக்கத்திற்கு மாறானதாக இல்லை, ஆனால் வெயிட்டிங் பான் காஸ்ட் இரும்பு அல்லது அலுமினியம் தேவைப்படுகிறது, எந்த புதுப்பித்த பூச்சுகள் இல்லாமல், ஒரு கைப்பிடி இல்லாமல் அல்லது ஒரு நீக்கக்கூடிய கைப்பிடி இல்லாமல்.

ஒரு வறுத்த பாணியில் நேர்த்தியான சாக்லேட் அலங்காரம்

பொருட்கள்:

• இரண்டிலுமே 250 கிராம்;
• நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை kefir - சுமார் 200 மிலி;
• புளிப்பு கிரீம் தடித்த கொழுப்பு - சுமார் 250 மிலி;
• உருகிய வெண்ணெய் இயற்கை - சுமார் 30 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 2-3 பிசிக்கள்.
• சோடா உணவு, வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு அரிப்பு - கத்தி முனையில்;
• வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை (ஆனால் ஒன்றாக அல்ல) - 1 சிட்டிகை;
• உலர்ந்த தரையில் மசாலா (குங்குமப்பூ, ஏலக்காய்);
• கொக்கோ பவுடர் - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தானிய சர்க்கரை - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• ரம் இருண்ட அல்லது சாக்லேட் லிசியூர் - 1-3 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

2 மணி நேரம் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மண்ணில் திராட்சைப்பழம் ஊறவைக்கப்படுகிறது (எந்த கட்டிகளும் இல்லாததால் முழுமையாக கலக்க வேண்டும்).

சரியான நேரத்தில் (மங்கா போதுமான வீக்கம் போது), ஒரு தனி கொள்கலன் முதல் கோகோ சர்க்கரை கலந்து, பின்னர் முட்டை, மசாலா, மது சேர்க்க மற்றும் ஒரு கலவை நன்றாக அடித்து. இந்த கலவை மானோ-பால் கலவையுடன் தொட்டியில் சேர்க்கவும். அனைத்து கவனமாக கலந்து. நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் தரையில் கொட்டைகள் (கிராம் 50) மற்றும் / அல்லது வேகவைத்த திராட்சையும் (அதே எண்) சேர்க்க முடியும்.

உருகிய வெண்ணெய் பான் கொண்டு உராய்வு மற்றும் சமைத்த மாவை அதை நிரப்ப. மேலே இருந்து ஒரு மூடி கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் அடுப்பில் வைத்து நடுத்தர குறைந்த தீ சற்று (அல்லது மின்னாற்பகுதியில் சராசரி வெப்பம்).

30-40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. இந்த நேரத்தில், manica மேற்பரப்பில் ஜெல்லி போல் இருக்க வேண்டும். மின்சாரம் வழங்குவதை நிறுத்துகிறோம், ஆனால் அதை தட்டில் இருந்து அகற்றுவோம். நீங்கள் "ஸ்வீடனின்" மீது சமைத்தால், நெருப்பிலிருந்து அகற்றவும், வட்டங்களில் உள்ள துளை மூடி, வளைக்கும் பான்னை தட்டில் விளிம்பிற்கு நகர்த்தவும். 10-15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மானிக் தயாராக உள்ளது.

மான்விக் பிரிக்க எளிதானது என்று நாம் ஒரு ஈரமான துண்டு மீது வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து. நாம் ஒரு டிஷ் மீது திருப்புவதன் மூலம் பிரித்தெடுக்கிறோம். ஒரு கத்தியைப் போல், கத்தி அல்லது நீட்டப்பட்ட நூல் மூலம் அதை வெட்டலாம். தேநீர், காபி, சூடான சாக்லேட், ரோயோபோஸ் அல்லது பழ கலப்புடன் இயற்கை இனிப்பூட்டப்பட்ட தயிர், புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் கொண்டு மான்கினை நாங்கள் சேவிக்கிறோம்.