பரிசோதனையிலிருந்து எந்தவொரு தொலைதூரத்திலிருந்தும் எந்தவொரு விருந்தினரும் தன்னை கருத்தில் கொள்ளவில்லை என்றால், அவரின் ஆயுதமே வெறுமனே பேக்கிங்கிற்கு சற்று கூடுதலான பேக்கிங்காக இருக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, விரைவில் அல்லது அதற்குப் பிறகு அவளது சொந்த உறவினர்களோ அல்லது குறைந்தபட்சம் பீஸ்ஸாவோ தயாராக இருந்த மாவை அல்லது வேகவைத்த சாண்ட்விச்களால் அவளது உறவினர்களைக் குறைத்துக்கொள்ள வேண்டும். இன்று நாம் அடுப்பில் பல்வேறு வகையான பேக்கிங் தட்டுகளைப் பற்றி பேசுவோம்.
இந்த வகையின் உண்மையான கிளாசிக் ஒளி மற்றும் வலுவான அலுமினிய பேக்கிங் தட்டுகளாகும். அவர்களின் உயர்ந்த வெப்ப கடத்துத்திறன் மற்றும் பராமரிப்பு எளிதாக எங்கள் அம்மாக்கள் மட்டும் பாராட்டப்பட்டது, ஆனால் பாட்டி மூலம். ஆனால் இந்த டிஷ் ஒரு பெரிய பின்னடைவு உள்ளது - அது அமில உயர் உள்ளடக்கத்தை உணவுகளை சமைக்க முடியாது.
உள்ளடக்கங்களை முற்றிலும் அலட்சியப்படுத்தி வெப்ப எதிர்ப்பு கண்ணாடி மற்றும் பீங்கான்கள் செய்யப்பட்ட பேக்கிங் தாள்கள் இருக்கும். இந்த பொருட்களின் ரசாயன உறுதியற்ற தன்மைக்கு நன்றி, முற்றிலும் எந்த உணவையும் இத்தகைய பாத்திரங்களில் சமைக்க முடியும், கூடுதலாக ஒரு கண்ணாடி பாணியில் பேக்கிங் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் கண்ணாடி மற்றும் பீங்கான் பேக்கிங் பயன்பாடு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு எச்சரிக்கை தேவை: அவர்கள் அதிர்ச்சி மற்றும் திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் பயம்.
சந்தையில் சமீபத்தில் தோன்றிய சிலிகான் பேக்கிங் தாள்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றமல்ல, உடைக்காதது மற்றும் மிகவும் அசாதாரண வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகள் முடிந்த தயாரிப்புகளைப் பெற அனுமதிக்காது. சிலிக்கானின் தட்டுகள் சில திறன்கள் மற்றும் திறன் தேவைப்படுகிறது, ஏனென்றால் இது ஒரு நெகிழ்வான பொருளாகும். ஆனால் அத்தகைய பேக்கிங் தட்டில் சேமிக்க நிறைய இடம் தேவையில்லை - அது பல முறை மடிப்பது முற்றிலும் எளிது.
அல்லாத குச்சி பேக்கிங் தட்டுகள் பொதுவாக ஒரு மெல்லிய டெல்ஃபான் அல்லது பீங்கமை பூச்சு பயன்படுத்தப்படும் மேற்பரப்பில், எஃகு அல்லது வார்ப்பிரும்பு செய்யப்பட்ட. இத்தகைய தட்டுக்களில் சிறப்பு பாதுகாப்பு தேவைப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, சிறப்பு சவர்க்காரம் மற்றும் கத்திகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
