கோடை விடுமுறையின் போது, பலர் ஒரு பயணத்தை மேற்கொண்டபோது, உணவுப் பழக்கத்தை எப்படி பராமரிப்பது என்ற கேள்வி மிகவும் கடுமையானது. நீங்கள் எங்கு சென்றாலும்: அருகில் உள்ள கடற்கரைக்கு அல்லது ஒரு நீண்ட பயணத்திற்கு, வெப்பத்திலிருந்து உங்கள் பொருட்களை காப்பாற்றுவதற்கு குளிரான பையில் உதவுவீர்கள். இந்த தழுவல் என்ன? ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் (அல்லது ஒரு தெர்மோ பையில்) அடிப்படையில் ஒரு சாதாரண பையில் உள்ளது, வெப்ப உள்ளே-இன்சுலேடிங் பொருள் ஒரு அடுக்கு பொருத்தப்பட்ட, மற்றும் குளிர்ந்த அது ஒரு வழக்கமான வீட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் உறைந்திருக்கும் அவை குளிர் குடைமிளகாய், நன்றி அதை சேமிக்கப்படும். இந்த பயனுள்ள சாதனம் பெற, அதன் கொள்முதல் ஒரு பெரிய தொகை செலவிட அவசியம் இல்லை. தங்கள் கைகளால் ஒரு பையில்-குளிர்சாதன பெட்டியை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல, ஆனால் கடையில் வாங்கியதைவிட இது மிகவும் குறைவாக இருக்கும். செயல்பாட்டுரீதியாக, வீட்டுக் குளிர்சாதன பெட்டி பையில் வாங்கப்பட்ட அனலாக்ஸிற்கு குறைவானதாக இருக்காது, குறைந்த பட்சம் 12 மணிநேரம் கூட சக்திவாய்ந்த வெப்பநிலையிலும் பொருட்களைத் தக்கவைக்க அனுமதிக்கும்.
ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி எப்படி செய்வது?
- நீங்கள் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி பையை சாப்பிடுவதற்கு முன், வெப்ப-காப்பு பொருட்கள் (காப்பு) தீர்மானிக்க வேண்டும். இது ஒளி, வலுவான மற்றும் நன்கு பராமரிக்கப்பட்ட குளிர் இருக்க வேண்டும். எங்கள் விஷயத்தில், இது நுரைத்தாள் பாலிஎத்திலின் ஆகும், இது நீங்கள் எந்த கட்டிடக் கட்டுப்பாட்டு பொருட்களிலும் வாங்கலாம்.
- எங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ற ஒரு பையை நாங்கள் தேர்வு செய்கிறோம். வசதியாக - இது மிகவும் தளர்வான மற்றும் மிகவும் சிக்கலான, மற்றும் மிக முக்கியமாக இருக்க வேண்டும். கையால் அல்லது காரில் - நீங்கள் அதை நகர்த்த திட்டமிட்டிருப்பதன் அடிப்படையில் பையை அளவு தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
- உட்பொருளை உள்ளடக்கிய உள் பாகத்தை நாம் உற்பத்தி செய்கிறோம். இதை செய்ய, நாம் ஹீட்டர் பையில் விவரங்களை வெளியே குறி: கீழே, பக்க, முன் மற்றும் பின் சுவர்கள். இதன் விளைவாக, நாம் ஒரு "குறுக்கு", ஒரு மையத்தில் மையத்தில் கிடைக்கும். இது ஹீட்டர் இருந்து பைனரி வழக்கமாக பொருந்தும் பொருட்டு, அதை விட சற்று குறைவாக இருக்க வேண்டும் என்று நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, பையை உண்மையான அளவு விட 3-5 செமீ சிறியதாக இருக்க வேண்டும்.
- நாம் பாக்ஸ் கொள்கையின் மீது எங்கள் "குறுக்கு" மடங்காகி, பிசுவல் டேப் (ஸ்கோட்ச் டேப்) உடன் இணைப்பதை இணைக்கும். எல்லா இடைவெளிகளும் உள்ளேயும் வெளியேயும் ஒட்ட வேண்டும், இடைவெளிகளைப் போடாதே, ஸ்கோட்ச் போடாதே, அது நேரடியாக பையில் அதன் பணியைச் சமாளிக்கும் மற்றும் தயாரிப்புகளை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும்.
- இதன் விளைவாக பெட்டியை ஹீட்டர் இருந்து மூடி நாம் பசை. பெட்டிக்கு மூடி ஒரு தனித்த பகுதியாக வெட்டப்பட வேண்டும், மற்றும் ஒருங்கிணைக்கப்படக்கூடாது - அது மற்ற அமைப்பிற்கு சாய்ந்து மற்றும் அடர்த்தியாக இருக்கும்.
- பையில் விளைவாக வடிவமைப்பை நாங்கள் செருகுவோம். காப்பு பெட்டி மற்றும் பையில் இடையிலான இடைவெளி இருந்தால், அது காப்பீட்டு வெட்டல், நுரை ரப்பர் கொண்டு நிரப்ப வேண்டும். மாற்றாக, பாக்ஸை இரட்டை பக்க டேப்பில் உள்ளே பையில் இணைக்கலாம்.
- எங்கள் குளிர்சாதன பெட்டி தயார். இது குளிர் சேமிப்பு பேட்டரிகள் தயாரிக்க மட்டுமே உள்ளது. இதை செய்ய, உப்பு கரைசலில் பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள் அல்லது பழைய சூடான தண்ணீர் பாட்டில்களை நிரப்பி, வழக்கமான வீட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் அவற்றை நிறுத்தலாம். ஒரு உப்பு கரைசலை உருவாக்குவதற்கு, தண்ணீரில் ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு உப்பு 6 தேக்கரண்டி விகிதத்தில் தண்ணீரில் உப்பு வைக்க வேண்டும். குளிர்ந்த குவிமாற்றிகளாக சிறப்பு பாலியெத்திலீன் பைகள் பயன்படுத்தலாம், மேலும் அவை உப்புத் தீர்வை நிரப்புகின்றன.
- பையில் அடிப்பகுதியில் குளிர் குவிப்பான் வைத்திருப்பதோடு, உணவுப் பொருள்களை நிரப்புவதும், மேலும் பல அடுக்குகளுடன் ஒவ்வொரு அடுக்குகளையும் மாற்றி விடுகிறோம். பையை இனி குளிரில் வைக்க, தயாரிப்புகள் முடிந்தவரை இறுக்கமாக இருக்க வேண்டும்.
