சூடான வசந்த நாட்கள் தொடங்கியவுடன், பின்னர் கோடை முழுவதும் இலையுதிர்காலம் வரை, நாம் அனைத்து முயற்சி, முடிந்தவரை, கிராமப்புறங்களில் வருகை. குறிப்பாக வரவேற்பு காடுகளுக்கு அல்லது நீர்த்தேக்கங்களுக்கான நீங்கலாகும், நீங்கள் ஒரு பெரிய நகரத்தில் வசிக்கிறீர்கள், நீங்களே ஒரு டச்சா கொடுக்க முடியாது. நன்றாக, நிச்சயமாக, அத்தகைய பயணம் ஒரு நல்ல சுற்றுலா இல்லாமல் செய்ய முடியாது, ஏனெனில் பசியின்மை புதிய காற்று உள்ளது, மற்றும் செயலில் இயக்கம் பிறகு ஓநாய் வெளியே நடித்தார். ஆனால் என்ன தேர்வு இது சிறந்தது மற்றும் நீங்கள் இயற்கையில் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு என்ன சமைக்க முடியும், இப்போது விவாதிக்க வேண்டும்.
காட்டில் அல்லது கடல் அருகே இயற்கையில் ஒரு சுற்றுலா நடத்துவது எப்படி?
இயற்கையில் சுற்றுலாவிற்கு ஒரு மெனுவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், தேவையானவற்றை நினைவூட்டுவதாக இருக்கட்டும். எனவே, காட்டில் ஒரு வனப்பகுதி அல்லது நீர்த்தேக்கின் கரையில் சென்று மறக்க வேண்டாம்:
- சமைக்கும் பொருள்கள் (BBQ, பார்பிக்யூ, skewers, கரி, ஃபிளாண்ட் அல்லது போட்டிகள், பற்றவைப்புக்கான திரவம்).
- செலவழிப்பு சமையலறை பாகங்கள் (பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்கள், காகித துடைக்கும் மற்றும் துண்டுகள்).
- தண்ணீர் (குடிப்பதற்கு மட்டுமல்ல, கைகள் மற்றும் பொருள்களை கழுவுதல்).
- முதல் உதவி கிட்.
- பொழுதுபோக்கு விஷயங்கள் (பந்து, டென்னிஸ் அல்லது பேட்மின்டன், டோமினோக்கள், கவசம், முதலியன).
- குப்பை.
இப்போது நாம் எங்கள் சுற்றுலாவிற்கு உணவுகள் சமையல் திரும்ப.
சர்கோவ் பாணியில் ஷிஷ் கப்பாப்
ஒரு தாகமாக மணம் ஷாப்பிங் கபாப் இல்லாமல், இயற்கையில் ஒரு சுற்றுலா அல்ல. இங்கே ஒரு அற்புதமான செய்முறையை, தயார் எளிதாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- பன்றி - 1 கிலோ;
- எலுமிச்சை - 2-3 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் -1-2 துண்டுகள்;
- உப்பு - 50 கிராம்;
- மணம் மற்றும் கருப்பு மிளகு பட்டாணி, வளைகுடா இலை.
தயாரிப்பு
இறைச்சி துண்டுகள் ஒரு போட்டோ பாக்ஸ் மற்றும் உப்பு அளவு வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் தலாம் மற்றும் மோதிரங்கள் அல்லது semirings வெட்டி. ஒரு juicer பயன்படுத்தி எலுமிச்சை கழுவப்பட்டு அவர்கள் சாறு பிழிந்து. பின் வரிசையில் உள்ள ஈனமால் செய்யப்பட்ட பாணியில் அடுக்குகளை இடுங்கள்: குறைந்தது ஒரு இறைச்சி துண்டு, பின்னர் ஒரு சில மிளகு, இலைகளின் இலைகள், வெங்காயம், மீண்டும் இறைச்சி, மசாலா மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். உணவு ஓடாத வரை நாங்கள் இதை செய்கிறோம். இறுதியாக, நீங்கள் எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்ற வேண்டும் (இது அடுக்கப்பட்ட அடுக்குகளின் முழு உயரத்திற்கும் போதுமானதாக இருக்க வேண்டும்). முழு கட்டமைப்பு ஏற்றப்பட வேண்டும், எதிர்கால shish கப்பாப் ஒரு மூடி அல்லது பான் ஒரு சிறிய டிஷ் உள்ளடக்கிய மற்றும் அது எடை சில எடை, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு அரை லிட்டர் ஜாடி தண்ணீர். Marinated shish kebab 12 மணி நேரம் இருக்கும். சேகரிக்கும் போது இது மனதில் கொள்ளுங்கள்.
கழுத்தில் மீன்
உங்களுடைய உறவினர்களில் ஒருவன் இறைச்சி சாப்பிடவில்லையென்றால், இயற்கையில் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு என்ன சமைக்க வேண்டும் என்ற கேள்விக்கு இது ஒரு சிறந்த பதில். அருவருப்புக்கான செய்முறை எளிது. நாம் எந்த மீன் எடுத்தாலும், செதில்களிலிருந்து, உப்புகளில் இருந்து உப்பு மற்றும் உப்பு மற்றும் அதை படலத்தில் போர்த்தி, அல்லது ஒரு வெப்ப எதிர்ப்பு மடிப்பு, அல்லது வெறுமனே ஒரு burdock இலை. மடக்குதல் நன்கு ஈரப்பதமாக இருக்கிறது, அவசியம். பின்னர் கரைகளில் உள்ள மீன் பொதிகளில் தோண்டி எடுக்கவும், மேலே இருந்து நாம் ஒரு சிறிய கூடுதல் தீவை விதைக்கிறோம். 10-12 உணவுகள் தயாரான பிறகு.
சாண்ட்விச்கள் "லா லவ்"
ஒரு உல்லாசப்பயணத்தில் மற்றொரு பெரிய செய்முறையானது காய்கறிகள் மற்றும் ஸ்ப்ராட்ஸுடன் கூடிய இதயமான ரொட்டி. சமையல், நீங்கள் ஒரு வெட்டு ரொட்டி, ஒரு ஸ்ப்ரேட் முடியும், பூண்டு மயோனைசே, புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி ஒரு பையில் வேண்டும். நாம் ரொட்டி துண்டுகளை துண்டுகளாக வெட்டி மயோனைசே கொண்டு அவற்றை கொட்டி விடுகிறோம். மேலே இருந்து வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி ஒரு துண்டு வைத்து. மற்றும் அவர்கள் மீது - sprats. ருசியான ரொட்டி தயார்.
வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
எளிய விருப்பம், குழந்தை பருவத்தில் போன்ற சூடான கொப்பளங்களில் சுட்டுக்கொள்ள உருளைக்கிழங்கு. ஆனால் அது சாத்தியம் மற்றும் கனவு. 12 உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை நாம் சுத்தம் செய்வோம், பாதியிலேயே வெட்டுவோம், அதில் உப்பு சேர்த்து, வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய துண்டு போட வேண்டும். நாம் ஒரு பெரிய தாளின் படலத்தை எடுத்துக்கொள்வோம், அது 4 உருளைக்கிழங்கின் 3 வரிசையில் எங்கள் வேலையைச் செய்வோம், அதை மூடிய பையில் போடுவோம். சூடான கரைகளில் புதைத்து, அதன் மேல், மற்றும் ஒரு சிறிய தீப்பிழம்பு வெளிச்சம். 40 நிமிடங்களுக்கு பிறகு நீங்கள் அதை பெற முடியும். உருளைக்கிழங்கு சுடப்படும் போது, மொபைல் கேம்களில் ஈடுபடலாம். மேலும் ஒரு ஆலோசனைக் குழுவும், இந்த பங்குகளை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது நல்லது, ஏனென்றால் நீங்கள் வெண்ணை எடுத்துக்கொள்ள முடியாது.
சாலட் "ஸெலென்கா"
இங்கே நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு சமைக்க முடியும் என்ன. வெங்காயம், வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் கீரை வகைகளை ஒரு கொத்து எடுத்து, ஒரு டஜன் முட்டைகளை அவர்களுக்கு கொதிக்கவைக்கவும். பசுமையானதும், முட்டைகளாலும் சிறிய, காய்களைக் கொட்டி, எண்ணெய் அல்லது மயோனைசே ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு நிரப்பலாம், அல்லது நீங்கள் எரிபொருள் நிரப்புமின்றி செய்யலாம். இயற்கையில். ஆமாம், அது ஒரு ஷிஷ் கப்பாப் - மிக மிக.
இது இயற்கையில் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு சமைக்கப்படக்கூடிய ஒரு சிறிய பகுதியாகும். Fantasize, பொருட்கள் கலவை மாற்ற, உங்கள் சொந்த ஏதாவது அழைத்து, மற்றும் காட்டில் அல்லது ஆற்றின் உங்கள் மலையேற்ற மிகவும் மறக்க முடியாத நிகழ்வு இருக்கும்.