ருகோலா - வளர்ந்து வருகிறது

இத்தாலியன் சமையல் பரவல் நன்றி, எங்கள் சமையல் ஒரு rucola உள்ளடக்கியது. Rukola, அல்லது இது அழைக்கப்படுகிறது என, eruka, ஒரு ராக்கெட், முட்டைக்கோசு குடும்பத்தின் மனித உடல் ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக ஆலை உள்ளது. காய்கறின் இலைகள் வைட்டமின் சி, அயோடின், மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலேட்டெட்கள் ஆகியவற்றின் சாதனை அளவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. Rukola உணவு ஊட்டச்சத்து கடைபிடிக்கின்றன மக்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பலவகையான கலாச்சாரங்கள் உள்ளன, அதில் மிகவும் பிரபலமானவை "போக்கர்".

ரோஸுலா ரோஸட் வளரும், புஷ் 60 செமீ உயரத்தை எட்டக்கூடியது. ஆலைக்கு இலைகள், வெள்ளை அல்லது மஞ்சள் நிற மலர்களுடன் பூக்கள் உள்ளன. விதைகள் 30 தானியங்கள் வரை ஒரு அளவு நீளமான காய்களில் உள்ளன. அரிகுலாவின் விதைகள் கடுகு தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கீரைகள் ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை கொண்டிருக்கும்.

வளர்ந்து வரும் அர்ஜுலாலால் ஆலை குளிர்ச்சியானது மற்றும் ஹைகிரோஃபிளசஸ் என்று கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, அது காய்கறி தயாரிப்பு பெற, அரிவாலா 3 வார இடைவெளியில் விதைக்கப்படுகிறது. முதல் பயிர்கள் ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் ஏற்கனவே செய்யப்படலாம் - ஆரம்பத்தில் மே, ஆலை -7 டிகிரி வெப்பநிலை தாங்க முடியும், பின்னர், கோடை காலம் முழுவதும், இளம் இலைகள் வளர. நடவு மற்றும் கைப்பிடி கவனித்து எளிய - அதே அவர்கள் ஒரு கலவை வளர.

ஒரு கையுறை எப்படி விதைக்க வேண்டும்?

ருக்கோலா நடுநிலை மற்றும் சற்றே கார்பன் மண்ணில் நன்றாக வளர்கிறது. நிலம் தோட்டத்தில் பலவீனமான அமிலம் இருந்தால், கையில் உள்ள பகுதி slaked எலுமிச்சை சேர்த்து limed வேண்டும். விதைப்பு அம்புகளை நேரடியாக திறந்த தரையில் உற்பத்தி செய்யலாம், ஆனால் ஒரு சிறந்த அறுவடை பெற வேண்டும், மேலும் அது மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, அது நாற்றுகளை வளர சிறந்தது.

அரிகுலாவை எப்படி வளர்க்க வேண்டும்?

நாற்றுகளை வளர்க்க, மண்ணில் 3 முதல் 4 விதைகள் விதைக்க வேண்டும். நன்கு வெளிறிய சாளர சன்னல், பால்கனி அல்லது லாக்ஜியா மீது கப் வைக்கவும். முதல் தளிர்கள் ஐந்தாம் நாளில் ஏற்கனவே காணப்படுகின்றன. கண்ணாடிகள் உள்ள முளைகள் ஒரு தேர்வு தேவையில்லை, அவர்கள் திறந்த தரையில் கொள்கலன்களில் ஒன்றாக இடமாற்றம் செய்யலாம். விதைகள் முளைப்பு திறன் நன்றாக இருந்தால், கண்ணாடி இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் தாவர பூமியில் கோமா தொந்தரவு இல்லாமல் நடப்படுகிறது. 30-35 செ.மீ. வரிசைகளுக்கு இடையில் உள்ள இடைவெளி மற்றும் 8-10 செ.மீ. இடைவெளிகளுக்கு இடையில் உள்ள இடைவெளியைக் கவனித்து, பயிர்களை நனைக்க வேண்டாம், நன்கு சூரியன் மறையும் இடத்தில் நாற்றுகளை நடவுங்கள்.

ஏற்கெனவே குறிப்பிட்டபடி, கைப்பிடி குளிர்ச்சியைக் கொண்டிருப்பதால், ஹெட்ஜ் மற்றும் அரை வெட்டப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களிலிருந்து சிறிய பசுமை வீடுகள் தயாரிப்பது நல்லது. எதிர்பார்க்கப்படும் உறைபனிடன், நாற்றுகள் இரவில் தங்குமிடம். பயிர் பாதுகாப்பு நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல் மற்றும் தளர்த்தல் ஆகியவை அடங்கும். வெப்பத்தில், நீர்ப்பாசனம் அடிக்கடி மற்றும் ஏராளமாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் இலைகள் ஒரு கசப்பான சுவை வேண்டும் மற்றும் அதிகப்படியான கரடுமுரடான வேண்டும். ஆலை முழு வளர்ச்சி போது, ​​rucola உரங்கள் இரசாயன fertilizers தேவை இல்லை.

Ogorodniki, எந்த அனுபவம் இல்லை, ஒரு rucola சேகரிக்க எப்படி ஆர்வம்? இளம் இலைகளை வளர்ப்பதால் இந்த ஆலை அறுவடை செய்யப்படுகிறது. ஒரு ரொசெட் சாக்கட்டின் எடை 20 முதல் 60 கிராம் வரை மாறுபடுகிறது. கிழிந்த கீரைகள் ஒரு வாரத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

பூச்சிகள் மற்றும் அம்புகள் நோய்கள்

ஆலை, நன்றி, ஏனெனில் பக்கவாட்டிகள் பக்க கைப்பிடி கடந்து அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம், உணவுக்கான பூச்சிகள் பொருத்தமானவை அல்ல. பண்பாடு பூஞ்சை நோய்களால் பாதிக்கப்படலாம், பெரும்பாலும் குங்குமப்பூவின் வேர்களைக் கட்டுப்படுத்தும் கீல். சீக்கிரத்திலுள்ள தாவரங்கள் வாடி, அவர்கள் ஒடுக்கப்பட்டவர்கள். நீங்கள் அம்புகள் வேர்களைப் பார்த்தால், அவற்றைப் பளபளப்பான நிறமுடைய சிறிய பழுப்பு நிறங்களைக் காணலாம். பூஞ்சை பரவுவதை வழக்கில், பாதிக்கப்பட்ட கைப்பிடி அகற்றப்பட்டு, இரசாயன பூஞ்சை காளான் அல்லது ஹைட்ரேடட் சுண்ணாம்புடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. மண் செரிக்கப்படுகிறது, அதனால் மண்ணில் விழுந்திருக்கும் பூஞ்சை விந்துகள் அழிந்துவிட்டன.

அம்புகளை நேசிப்பவர்கள், ஆண்டு முழுவதும் சுற்றளவில் குறைந்த பானைகளில் ஒரு சாளரத்தின் மீது ஒரு தாழ்ந்த ஆலை வளரலாம்.