மதுபானம் "மேக்"

• முகவரி: Muségata 1, 9008 Tromsø, நார்வே
• தொலைபேசி: +47 77 62 45 00
• அதிகாரப்பூர்வ இணையதளம்: mack.no

மதுபானம் "மேக்" நோர்வே நகரமான டிராம்சோவில் அமைந்துள்ளது . இது உலகின் வடக்கே மதுபானம் ஆகும். இந்த ஆலை தனது பெயரை அதன் பெயரைப் பெற்றது. "மேக்" என்பது ஒரு குடும்ப வியாபாரமாகும்: ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் அரை நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக லுட்விக் மேக் சந்ததியினரால் நிர்வகிக்கப்படுகிறது.

மதுபானம் பற்றி "சுவாரஸ்யமான என்ன"?

மதுபானம் மீது கொடிகள் "மேக் ப்ரைகெர்ஜியை" குறிக்கின்றன - அது அதன் அசல் பெயராகும். 1877 ஆம் ஆண்டில் ஒரு சிறிய தொழிற்சாலை நிறுவப்பட்டது, அந்த நேரத்தில் அது நகரத்தின் மிகப் பெரிய தொழில்துறை நிறுவனமாகும். அதன் கட்டுமான செலவு லுட்விக் மேகு ஒரு பெரிய தொகை. கல்வி மூலம் ஒரு பேக்கர் மற்றும் இனிப்புக்குரியவர், லுட்விக் 130 ஆண்டுகளாக செயல்படும் ஒரு மதுபானம் உருவாக்க தைரியமான முடிவை எடுத்தார்.

இன்றுவரை, ப்ரூவரி மேக்கின் பரவலான பரவலானது படிப்படியாக விரிவடைந்துள்ளது. "மேக் ப்ரைஜெர்கி" 16 வகையான பீர் மற்றும் சற்று குறைவாக உற்பத்தி செய்கிறது - 13 வகைகள் - மென்மையான பானங்கள் மற்றும் கனிம நீர்.

தாவரத்தின் சுற்றுப்பயணத்தின் போது, வர்த்தகர்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படும் பீர் தொழில்நுட்பத்தை அறிமுகப்படுத்துகின்றனர். இது ஒரு கருவியாகும், இது நவீன உற்பத்தியைப் பொருத்துகிறது, மேலும் மறுபுறத்தில் கடந்த நூற்றாண்டின் துவக்கத்தில் அதே பீர் உற்பத்தி செய்ய அனுமதிக்கிறது. இந்த சுற்றுப்பயணமானது மிகவும் பிரபலமான பியர்ஸ் "மேக் ப்ரைகெர்ஜியை" ருசித்து முடிக்கும்.

ஓல்ஹாலன் பப்

மதுபானம் அடித்தளத்தில் ஒரு பப் உள்ளது. அது 1928 இல் திறக்கப்பட்டது. இங்கே புத்துணர்ச்சியடைந்த பீர் பாட்டில் மற்றும் பாட்டிலை விற்பனை செய்துள்ளது, எனவே நீங்கள் அதை எப்பொழுதும் உங்களுடன் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அந்த நாற்காலியின் உட்புறம் நீங்கள் வடக்கு வளைகுடாவின் அடித்தளத்தில் இருப்பதை நினைவுபடுத்துகிறது: இருண்ட சிவப்பு வண்ணங்கள், ஸ்காண்டிநேவிய பாணியில் உள்ள தளபாடங்கள் மற்றும் அலங்காரத்துடனான ஒரு துருவ கரடி, திறந்த தாடை, அதன் பின் கால்களில் நிற்கின்றன.

பப்ளினில் நீங்கள் புல்வெளியின் வலுவான வகைகள் - குல்மேக் பில்னர்னர் மற்றும் ஹாகோன் முகாம்களில் முயற்சி செய்யலாம். சுவையான பிரபலமான பீர் மட்டும் மட்டுமல்ல, புகழ்பெற்ற விருந்தாளிகளான ஹென்றி ரூடி என்ற பெயரிலும் "த கோர் ஆஃப் போலார் பியர்ஸ்" எனப் பெயரிடப்படுவது சுவாரஸ்யமானது. நார்வேயில் பிரபலமான வேட்டைக்காரர் இவர், அவரது தொழில் வாழ்க்கையில் 700 துருவ கரடிகள் கொன்றவர். Rudy அடிக்கடி போதுமான பப் இருக்கும், மற்றும் சில நேரங்களில் அவர் சில வேட்டை கதைகள் சொல்ல பிடிக்கும்.

அது எங்கே உள்ளது?

ப்ராவ்ரிக் "மேக்" தெரோஸ்ஸோவின் தெற்கே உள்ளது. மதுபானம் தன்னை மஸ்ஜிதா மற்றும் க்ரோனெக்டா தெருக்களின் சந்திப்பில் அமைந்துள்ளது.