சாக்லேட் அருங்காட்சியகம்

• முகவரி: வியா ரோபாடா 36, காஸ்லனோ
• தொலைபேசி: +41 91 611 88 88
• வலைத்தளம்: http://www.alprose.ch
• மின்னஞ்சல்: info@alprose.ch
• திறக்கும் நேரம்: 9: 00-18: 00 திங்கள் - வெள்ளி, 9: 00-17: 00 - சனிக்கிழமை மற்றும் ஞாயிறு
• சேர்க்கை: 4 CHF பெரியவர்கள், 1 CHF குழந்தைகள்

தேவதைக் கதை சுவிட்சர்லாந்தில் பல்வேறு சுவையாகவும், குறிப்பாக சாக்லேட் செய்வதற்குமான அன்பிற்காக அறியப்படுகிறது. இது சாக்லேட் மிக உயர்ந்த தரத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்று இங்கே நம்பப்படுகிறது. எனவே, சாக்லேட் சமைக்க மட்டுமல்லாமல், அதைப் பற்றியும் அதன் வரலாற்றைப் பற்றியும் பேசுவதில் சுவிஸ் சுவிட்சர்லாந்தின் முதல்வர் ஆவார் என்பது ஆச்சரியமல்ல. லுகானோவுக்கு அருகே சாக்லேட் என்ற பெரிய அளவிலான அருங்காட்சியகம் ஒன்றை நாங்கள் தீர்மானித்தோம்.

அருங்காட்சியகம் ஒரு பயணம்

லுகோனோவுக்கு அருகே காஸ்லனோவில் உள்ள ஆம்பிராஸ் சாக்லேட் அருங்காட்சியகம் அமைந்துள்ளது. ஒரு விதியாக, அருங்காட்சியகத்தின் ஆய்வு லுகானோ சுற்றுப்பயணத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் அதைப் பார்வையிடலாம், விருந்தினர்கள் எப்போதும் இங்கே வரவேற்கப்படுவார்கள்.

சுவிட்சர்லாந்தில் சாக்லேட் அருங்காட்சியகத்தில் நீங்கள் நிறைய விஷயங்களைக் கற்றுக் கொள்வீர்கள். அருங்காட்சியகம் சுவையானது மற்றும் சுவிஸ் முதுநிலை பல நூற்றாண்டுகளாக பயன்படுத்தி வருகிறது என்று செய்முறையை வரலாறு பற்றி ஒரு கதை தொடங்குகிறது. விஷயம், ஐரோப்பாவில் சாக்லேட் தோன்றிய உடனே, நீதிமன்ற சாக்லேட்ஸ் சகிப்புத்தன்மையுடன் முடியாட்சிக்காக அதை மேம்படுத்துவதற்கும், பல்வகைப்படுத்துவதற்கும் ஒரு வழியை கண்டுபிடிக்க முயற்சித்தேன். எனவே சாக்லேட் பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க தொடங்கியது, பின்னர் இது முன்னெப்போதும் இல்லாத புகழ் பெற்றது.

சாக்லேட் வரலாறு பற்றி ஒரு விரிவான கதை பிறகு அதன் உற்பத்தி தொழில்நுட்ப அறிமுகப்படுத்தப்படும். இது மிகவும் பிரபலமான சுவிஸ் எஜமானர்களில் ஒருவரான திரு. பெராஸ்ஜினியும், பிரபலமான சுவையாகவும் இருக்கும். அவரது பணிமிகு கால அட்டவணையைப் போன்று, ஒவ்வொரு நாளும் அவர் அருங்காட்சியகத்திற்கு பார்வையாளர்களுடன் தொடர்புகொள்வதற்காக ஒரு சில ஹெட்ஸ் ஒதுக்கீடு செய்கிறார். மிளகு, உப்பு, எலுமிச்சை, மது, பீர் மற்றும் பல: கூடுதலாக, நீங்கள் ஏற்கனவே சேர்க்கைகள் பல்வேறு தயார் சாக்லேட் முயற்சி செய்யலாம். மற்றும் ருசி பிறகு, நீங்கள் விரும்பும் இனிப்பு வாங்க முடியும்.

ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை

சாக்லேட் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு ஒரு சக்தி வாய்ந்த ஆற்றலாக திரவ வடிவில் பயன்படுத்தப்பட்டது. ஆனால் நமது சமகாலத்தவர்களில் சிலர் அதன் கசப்பு காரணமாக அந்தக் குடிப்பதை விரும்புவார்கள்.

எப்படி வருவது?

புறநகர்ப் பகுதியில், லுகானோவுக்கு அருகில் அமைந்துள்ள சாக்லேட் அருங்காட்சியகத்திற்குச் செல்க. இறுதி நிலையம் Caslano என்று அழைக்கப்படும்.