அடுப்பில் பேக்கிங் படிவங்கள்

சூடான உணவுகள் பல்வேறு தயார் - லாசக்னா, casserole, வறுத்த, அடுப்பில் பேக்கிங் வெவ்வேறு வடிவங்களில் உள்ளன. அவர்கள் இறைச்சி, காய்கறிகள், உணவுகள், அத்துடன் அனைத்து விதமான இனிப்புகளையும் சமைக்க முடியும்.

எப்படி அடுப்பில் ஒரு வறுத்த டிஷ் தேர்வு செய்ய?

அடுப்புக்கான வடிவத்தின் தேர்வு அதன் நோக்கம் சார்ந்ததாகும். உங்கள் சமையலறையில் பல்வேறு வடிவங்கள் உள்ளன, இது தற்போது விற்பனையில் உள்ளது, இது ஒரு பெரிய வகை.

1. மிகப்பெரிய மற்றும் தடிமனான வடிவங்கள் வார்ப்பிரும்பு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த உலோகம் சிறந்த வெப்பக் கடத்துத்திறன் கொண்டது, அதாவது உணவுகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பல நடிகர்-இரும்பு அச்சுகளும் ஒரு மூடி கொண்டு முடிக்கப்படுகின்றன, இவை உணவு வகைகளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அத்தகைய பொருட்கள் உள் மேற்பரப்பு அல்லாத குச்சி பொருள் செய்யப்படுகிறது.
2. லேசான மற்றும் மிகவும் பட்ஜெட் அழுத்தப்பட்ட அலுமினிய இருந்து பேக்கிங் அச்சுகளும் இருக்கும். அவர்களில் சிலர் grilling ஒரு கட்டம் பொருத்தப்பட்ட, எனவே மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் பாத்திரங்கள் உள்ளன. தயாரிப்புகளின் மெல்லிய சுவர்கள் விரைவாக எரிக்கப்படலாம் என்பதால், இந்த படிவத்தில், நீங்கள் சுடர் அளவை கண்காணிக்க வேண்டும்.
3. எந்த புரவலன் ஒரு சிறந்த பரிசு அடுப்பில் பேக்கிங் பீங்கான் அச்சுகளும் இருக்கும். சதுர, முட்டை, செவ்வக, சுற்று - அவர்கள் அனைத்து அளவுகள் மற்றும் வடிவங்கள் வந்து. சில வகை மட்பாண்டங்கள் ஒரு வழக்கமான மூடி அல்லது நீராவி தப்பிக்கும் ஒரு புனல்-மூடி. இத்தகைய உணவுகள் வெப்பநிலை மாற்றங்களைக் கண்டு பயப்படுவதில்லை, ஆகவே குளிர்ந்த நீரில் உடனடியாக அடுப்பில் இருந்து வெளியேற முடியாது.
4. பல நூற்றாண்டுகளாக அடுப்பில் பேக்கிங் செய்ய களிமண் வடிவங்கள் உலகின் உரிமையாளர்களால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இயற்கை எரிந்த களிமண் சிறப்பு பண்புகள் நன்றி, போன்ற சூத்திரங்கள் உள்ள உணவுகள் நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் மணம் உள்ளன.
5. அனைத்து வகையான இனிப்பு அல்லது இளைய பகுதிகள், சிறிய பீங்கான் அச்சுகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன . உள்ளக மேற்பரப்பு ஒரு அல்லாத குச்சி அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும், அது தயாரிப்புகள் எரிக்க வேண்டாம். பாத்திரத்தில் சிக்கல்கள் இல்லாததால் இத்தகைய உணவுகள் கழுவப்படுகின்றன.
6. அடுப்பில் பேக்கிங்கிற்கான கண்ணாடி அச்சுகளும் வெப்பமான வெப்ப-எதிர்ப்புக் கண்ணாடி கொண்டிருக்கும், எனவே அவற்றின் உத்தமத்திற்காக நீங்கள் பயப்படக்கூடாது. கண்ணாடி வேலை செய்யும் போது கவனிக்கப்பட வேண்டிய ஒரே விஷயம் - ஒரு குளிர் அடுப்பில் இந்த வடிவத்தை வைத்து, பின்னர் படிப்படியாக வெப்பத்தை உண்டாக்குகிறது.