ஹோல்ஸ்டீன் பசுக்களின் இனப்பெருக்கம் - விரிவான பண்புகள், தீமைகள் மற்றும் இனத்தின் தனித்துவங்கள்

கொழுப்பு உள்ளடக்கம், புரதம் உள்ளடக்கம் மற்றும் உயர் பால் மகசூல் - வளர்ப்பாளர்களின் முயற்சியின் மதிப்புமிக்க ஹோல்ஸ்டெயின் இனப்பெருக்கம், அனைத்து முக்கிய குறிகளிலும் உலகின் முன்னணி நிலைகளை எடுத்துக் கொள்ள முடிந்தது. சரியான பராமரிப்புடன் கூடிய இந்த சிறந்த விலங்குகள் வீட்டுக்கு ஒரு உறுதியான மற்றும் நிலையான வருவாயைக் கொண்டு வர முடியும்.

ஹோல்ஸ்டீன் பசுக்களின் இனப்பெருக்கம் - சிறப்பியல்பு

பிரபல ஹோல்ஸ்டைனின் முன்னோர்கள் ஜெர்மனி, பெல்ஜியம், ஹாலந்தில் இருந்து கருப்பு மற்றும் வெள்ளை மாடுகள். குடியேறியவர்கள் அவற்றை அமெரிக்காவிற்கு கொண்டு வந்தனர், மற்றும் முறையான போக்கில், நல்ல இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு நன்றி, கால்நடைகளின் உற்பத்தித்திறனை கணிசமாக மேம்படுத்த முடியும். நவீன ஹோல்ஸ்டைன் இனப்பெருக்கம் சிறப்பானது. இது இளம் விலங்குகளில் பதிவுசெய்யும் பால் மகசூல் மற்றும் வேகமாக எடை அதிகரிப்பு ஆகிய இரண்டிற்கும் புகழ் பெற்றது, எனவே இது வணிக இறைச்சி உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.

Cow Holstein இனப்பெருக்கம் - விளக்கம்

வெளிப்புறமாக, ஹோல்ஸ்டைன் இனத்தின் பால் பசுக்கள் மற்ற கால்நடைகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன, அனுபவமுள்ள ஒரு நிபுணர் அவர்களை ஒரு பெரிய கூட்டத்தில் எளிதில் அடையாளம் காணலாம். இந்த விலங்குகளின் முக்கிய நன்மை - மிக அதிக பால் மகசூல் கொண்டாலும், அவை பால் மற்றும் புரதத்தின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்காது. இங்கே சிறந்த ஹோல்ஸ்டைன் மாடுகளின் சுருக்கமான விவரம்:

1. ஆப்பு வடிவத்தின் முறுக்கு.
2. தோள்கள் பரந்த மற்றும் நீண்ட உள்ளன.
3. பெரிய பழுப்பு.
4. 64 செ.மீ வரை மார்பக அகலம்.
5. பயபக்தி பரவலாக உள்ளது.
6. ஹோல்ஸ்டீன் பசுக்களின் மார்பு ஆழமானது (86 செ.மீ வரை).
7. கால்கள் நீண்ட உள்ளன.
8. பசு மாடுகளுக்கு வெளியே உள்ள நரம்புகள் வலுவாக உச்சரிக்கப்படுகின்றன.
9. ஒரு வயது மாட்டின் எடை 700 கிலோ ஆகும்.
10. எடை golshtinskih காளைகள் - சுமார் 900 கிலோ.
11. கன்றுகளின் எடை சுமார் 38-45 கிலோ ஆகும்.
12. இலைகளின் உயரம் 160 செ.மீ. ஆகும்.
13. வியர்வைகளின் உயரம் 140-150 செ.மீ. ஆகும்.

கலர் ஹோல்ஸ்டைன் இனப்பெருக்கம்

இந்த இனப்பெருக்கத்தின் பிரதிநிதிகள் பெரும்பாலும் கருப்பு மற்றும் வண்ணக்கலப்பு வழக்குகள் உடையவர்களாக உள்ளனர், இந்த அம்சம் இனப்பெருக்கத்தின்போது கண்டிப்பாக சரிசெய்யப்பட்டு, வேறு நிறத்தின் கன்றுகளுக்கு நிராகரிக்கப்பட்டது. கருப்பு மற்றும் வெள்ளை புள்ளிகளின் விகிதம் பெரிதும் வேறுபடலாம். பெரும்பாலும் வால் மற்றும் கால்கள் மீது பிரகாசமான புள்ளிகளுடன் கிட்டத்தட்ட கறுப்பு கன்றுகள் உள்ளன. ஹோல்ஸ்டீன் கருப்பு மற்றும் வெள்ளை மாட்டு சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை சந்ததிகளை கொண்டு வர முடியும். அத்தகைய நபர்கள் இனப்பெருக்கம் செய்ய அனுமதிக்கப்படவில்லை, ஆனால் 1970 களில் இருந்து ஒரு சிறப்பு இனத்தை பெற அவர்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டனர்.

ஹோல்ஸ்டீன் பசுக்களை எத்தனை பால் கொடுக்கும்?

குறிப்பிட்ட காலநிலைப் பகுதியைப் பொறுத்து, ஹோல்ஸ்டைன் கால்நடைகளின் சராசரி பால் மகசூல் மாறுபடுகிறது, மேலும் கூடுதலாக, ரேஷன் மற்றும் தரத்தின் பராமரிப்பு ஆகியவை இந்த குணாம்சத்தில் ஒரு செல்வாக்கு செலுத்துகின்றன. ஓரளவிற்கு, உற்பத்தித்திறன் பொருத்தமாக இருக்கிறது. உதாரணமாக, சிவப்பு மற்றும் செதுக்கப்பட்ட நபர்கள் 3.95% கொழுப்பு நிறைந்த கொழுப்புடன் பால் கொடுக்கிறார்கள், ஆனால் மொத்த அளவில் அவர்கள் பாதிக்கும் கருப்பு மற்றும் மோலி பசுக்களை பின்னால் தள்ளிவிடுகிறார்கள். இஸ்ரேலில் உள்ள விவசாயிகள், அமெரிக்கா மற்றும் ரஷ்யாவில் கிடைக்கும் அதிகபட்ச அடையாளங்களை நீங்கள் ஒப்பிடலாம்:

1. இஸ்ரேலில், வருடாந்திர பால் மகசூல் 10,000 கிலோ எடையுள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தில் 3.1% மற்றும் புரத உள்ளடக்கம் 3% ஆகும்.
2. அமெரிக்காவில், வருடாந்திர பால் உற்பத்தி 9000 கிலோ, கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 3.6%, புரதம் 3.2%.
3. ரஷ்யாவில், பால் மகசூல் 7,500 கிலோவிலிருந்து கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் 3.8% ஆகும்.

ஹோல்ஸ்டீன் இனப்பெருக்கம் - கன்று உணவு

பால் உணவை உட்கொள்ளும் உணவை பெரியவர்கள் எதிர்கால உற்பத்தித்திறனை பெரிதும் பாதிக்கிறது. கன்றுகளுக்கு ஹோல்ஸ்டைனை எவ்வாறு ஒழுங்காக உண்பது என்ற கேள்விக்கு, அனைத்து பொருட்களும் வாழ்க்கையின் முதல் மணி நேரத்திலிருந்து வரைய வேண்டும்:

1. முதல் தீவிற்கான செயல்முறை தாமதப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
2. கிலோகிராம் இரத்தத்தில் இருப்பதைக் கவனித்திருந்தால், குழந்தைக்கு மற்றொரு மாடுவிலிருந்து 39 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பமாக இருக்கும்.
3. பெருங்குடலின் அளவு 2.5 லிட்டர் வரை இருக்கும், ஆனால் அதன் வெகுஜனத்தின் 5% க்கும் அதிகமாக இல்லை.
4. கன்று பிற உணவின் முதல் நாள் வழங்கப்படவில்லை.
5. Colostrum ஒரு நாள் 3-4 முறை வழங்கப்படுகிறது.
6. உண்ணும் போது ஒரு தேநீர் கோப்பை பயன்படுத்துவது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
7. 15 நாட்களுக்குள் நிறமியின் அளவு 8 லிட்டர் வரை இருக்கும்.
8. 2 வார வயதில், கன்றுகள் குழுவாக மாற்றப்பட்டு பொதுப் பால் கொடுக்கும்.
9. இருப்பு முதல் வாரத்தில் இருந்து குழந்தைகளை வழங்குகின்றன.
10. 3 கிலோ - 3 மாதங்கள் வயதுக்குட்பட்டவை, 1.4 கிலோ, மற்றும் 6 மாத கன்றுகளுக்கு கொடுக்கிறது.
11. 4 வது நாளிலிருந்து, உணவில் கவனம் செலுத்துகிறது.
12. 3 மாதங்களுக்கு செறிவு விதி 1.6-2 கிலோ ஆகும்.
13. ஹோல்ஸ்டைன் பசுக்களின் வேர்கள் குழந்தைகளுக்கு ஒரு மாத வயதை எட்டும் போது வழங்கப்படுகின்றன.
14. 2 மாதங்கள் இருந்து கன்றுகள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி ஆகியவை வழங்கப்படுகின்றன.

ஹோல்ஸ்டைனின் இறைச்சியை வளர்ப்பது இறைச்சிக்காக வளர்க்கப்படுகிறது

அமெரிக்காவில், ஹோல்ஸ்டைன் கால்நடை வளர்ப்பானது சிறந்த மாட்டிறைச்சி உற்பத்திக்கு தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேற்கு, சிறப்பு ஆற்றல் கூறுகள் ஒரு உயர் உள்ளடக்கத்தை மற்றும் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான கரடுமுரடான தீவனம் அவர்களுக்கு உணவு உணவு மூலம் வளர்க்கப்படுகின்றன gobies. இந்த அணுகுமுறையால், ஹோல்ஸ்டைன் எருதுகள் எடையை அதிகரிக்கச் செய்து, குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு தேவையான சூழ்நிலைகளை அடைகின்றன.

இறைச்சி ஹோல்ஸ்டீன் மாடுகளுக்கு வளர்ந்து வரும் கன்றுகளின் நிலைகள்:

1. புதிதாகப் பிறந்த எருதுகள் கொழுப்புச் சத்துடன் 20% பால் பால் மாற்றியமைக்கின்றன.
2. முதல் 45-60 நாட்கள் - பால் அல்லது பால் பதிலளிப்பாளர்.
3. பால் பருவத்தில், குழந்தைகள் ஒரு தானிய கலவை வழங்கப்படுகிறது.
4. கன்றுகளுக்கு ஹோல்ஸ்டைன் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பசுக்கள் 2 வாரங்கள் வரை கொடுக்க வேண்டும்.
5. ஸ்டார்டர் விகிதம் 0.5 கிலோ முதல் 0.750 கிலோ வரை அடையும்.
6. உலர் ஊட்டங்களின் தோராயமான கலவை - 33% ஓட்ஸ் மற்றும் புரதக் குழாய்களாகும் மற்றும் 34% சோளத் தானியத்தை நசுக்கியது.
7. எட்டாவது வாரத்தில், ஸ்டார்ட்டரின் அளவு 1.5 கிலோ எட்டுகிறது.
8. பால் மறிக்கப்பட்ட ஹோல்ஸ்டைன் கன்று ஈனும் கன்றுகளின் உணவு - 80 சதவிகிதம் நொறுக்கப்பட்ட தானிய உப்பு, தோலுரித்தல் - 20 சதவிகிதம்.
9. 180-340 கிலோ ஒரு கன்று எடையுடன் புரோட்டீன் உணவில் 16% ஆகும்.
10. இறுதி கட்டத்தில், சோளத்தின் சதவிகிதம் 80% -90% ஆக கொண்டுள்ளது.

ஹோல்ஸ்டைன் இனத்தின் குறைபாடுகள்

பால் உற்பத்திக்கான கால்நடைகளை வாங்கும் விருப்பம், ஹோல்ஸ்டீன் பசுக்களின் தனித்தன்மையையும் அவற்றின் பராமரிப்பு நிலைமைகளையும் ஆய்வு செய்வது அவசியம். பால் உற்பத்திகளின் பண்ணை உயர்ந்த குறிகாட்டிகளைப் பார்க்க, அது உண்ணும் உணவிலும், கால்நடை பராமரிக்க சிக்கலான அணுகுமுறையிலும் மட்டுமே சாத்தியமாகும். இந்த இனம் சில தீமைகள் அறிய விரும்பத்தக்கது:

1. பசு மாடுகளின் பால் இனப்பெருக்கம் தூய்மையானது மற்றும் மோசமானதாக இல்லாதது.
2. மன அழுத்தம் கால்நடைகளின் ஆரோக்கியத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும்.
3. வயதுவந்தோருக்கான குடியிருப்பு அல்லது போக்குவரத்தின் இட மாற்றம், உற்பத்தி திறன் பாதிக்கும், சிறிய கன்றுகளுக்கு இனப்பெருக்கம் செய்வது நல்லது.
4. குளிர்ந்த காலநிலையில், ஹோல்ஸ்டீன் பசுக்களின் பால் மகசூல் குறைகிறது.
5. குளிர்காலத்தில், போயர்கள் உயர் தரமான உணவு தேவை.