முட்டைக்கோஸ் kohlrabi, இது சாகுபடி சமீப ஆண்டுகளில் நாகரீகமாக மாறிவிட்டது, சுவை குணங்கள் தயவு செய்து ஒரு வைட்டமின் காக்டெய்ல் ஆச்சரியமாக இருக்கும். வில்லா உரிமையாளர் பிரதான விதிகளை நினைவில் வைத்திருக்க வேண்டும் - காய்கறி எப்போதும் புதிய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆகையால் குறைந்தபட்ச அளவிலான பாதுகாப்பு தயாரிப்புகளை வளர்ப்பதற்கும் பயன்படுத்த வேண்டும்.
காஹ்ல்பிரபி முட்டைக்கோஸ் எப்படி இருக்கும்?
கௌபிராபி முட்டைக்கோசு அதன் நன்மை நிறைந்த பண்புகளில் முக்கிய ஆதாயம், இன்னும் தயாராகுதல் வரை பதிவு நேரம் ஆகும். விதைகள் இருந்து சுமார் 70 நாட்கள் தயாராக தயார் பழுத்த வைட்டமின் காய்கறி பெற. கோபராஜ் என அழைக்கப்படும் முட்டைக்கோஸ் டர்னிப், ஒரு டூண்டிப் அல்லது வெள்ளை புரியேகம் போன்றது. காய்கறி ஒரு ரூட் பயிர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதன் சமையல் பகுதி மண் அளவு மேலே வளரும், எனவே தண்டு பேச சரியான.
வளரும் போது, தண்டு ஒரு சுற்று பந்து வடிவத்தை பெறுகிறது, ஒரு முட்டை, அல்லது ஒரு oblate பந்து. சுருள் வளர வளர முக்கிய பகுதியின் மேற்பரப்பில். இன்னும் பல இல்லை, ஒரு தண்டு மீது முப்பது முளைகள் விட இல்லை. சதை எப்போதும் வெள்ளை, ஆனால் தலாம், kohlrabi முட்டைக்கோசு விளக்கம் படி, இரண்டு நிறங்கள் இருக்க முடியும். வெள்ளை மற்றும் ஊதா: இரண்டு வகைகள் உள்ளன.
கொல்ராபி முட்டைக்கோசு வகைகள்
பல்வேறு வகை அல்லது காய்கறி வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது, வளரும் பகுதி, விரும்பிய சுவை மற்றும் சாப்பிடும் வழியில் தங்கியுள்ளது:
- வெள்ளை காலிஃபிளவர் கொஹ்ல்பிரியை, முதிர்ச்சியின் காலம் ஆரம்பமானது, ஒரு மென்மையான சதை வேறுபடுகிறது. எனினும், நீங்கள் முற்றிலும் ஒரு குறுகிய காலத்தில் தரையில் முட்டைக்கோஸ் நிறுத்த என்றால், அது விரைவில் கடினமாகி அதன் சுவை இழக்க வேண்டும். அந்த தரம் "வியன்னா வெள்ளை" கவலைகள்: அது சிறிய அளவு ஆலோசனை தரையிறக்கும், பிரத்தியேகமாக கோடை சாலடுகள். "நீலநிறமான நீல" என்பது ஒரு நடுத்தர பிறப்பிடம், ஆனால் மென்மையானது நீண்ட காலத்தைத் தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது, அது சுடவில்லை, அது வெகுவாக இல்லை.
- ஊதா வகைகள் இரண்டு முறை நீண்ட, தங்கள் சதை கவனிக்கத்தக்க அடர்த்தியை பழுக்கவைக்கின்றன. பல்வேறு குழுவானது வெப்பத்தைத் தட்டாதவாறு, வெப்பநிலை மாற்றங்களால் நன்கு உணரப்படுவதால், நடுத்தர இசைக்குழுவில் அவர்கள் வளர நல்லது. "வினைனீஸ் நீல" வகையைச் சாப்பிட்டால், அது தோட்டத்தில் இருந்து அறுவடை செய்யப்படலாம். பிற்பகுதியில் வகைகள், அது "ஜெயண்ட்" கவனம் செலுத்த மதிப்பு. Kohlrabi முட்டைக்கோஸ் பல்வேறு விளக்கம் படி, ஒவ்வொரு தண்டு எடை மூன்று கிலோகிராம் உள்ளது, ஆனால் ஒரு டர்னிப் விட்டம் சிறந்த சுவை 10 க்கும் மேற்பட்ட செ.மீ. அல்ல.
திறந்த நிலத்தில் கொஹ்ல்ராபி முட்டைக்கோசு நடுவதற்கு
திறந்த தரையில் வளரும் நாற்றுகள் அல்லது விதைகள் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. எந்த விருப்பத்தேர்வும் தேர்வு செய்யப்பட்டது, ஒரு நிரந்தர இருப்பிடமாக சூரிய பிரிவை தேர்ந்தெடுத்து, முன்னுரிமை காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது. நீங்கள் kohlrabi முட்டைக்கோசு நடவு தொடங்குவதற்கு முன், அதன் விறைப்பு தன்மைகளை அறிந்து கொள்ள நல்லது:
- புளி மற்றும் மெல்லிய மண்ணில் கடுமையான சகிப்புத்தன்மையற்ற பழங்கள் வளர, கூழ் மென்மை அடைவதற்கு மட்டுமே பணக்கார மற்றும் ஒளி மண்ணில் பெறப்படும்;
- பழங்களின் வளர்ச்சி கணிசமாக மெதுவான தரையிறக்கம், ஒளி மற்றும் காற்று ஆகியவற்றிற்கு முக்கியம்;
- பயிர் கலப்பு சாகுபடியின் தரத்தை நன்மையாக பாதிக்கிறது, கொல்ப்ராபி கீரை, பெருஞ்சீரகம், மசாலா மூலிகைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு நடப்படுகிறது.
கொஹ்ல்பிரியில் முட்டைக்கோசு எப்படி நடவுவது?
விதை அல்லது விதை முளைப்பு மூலம் வளர்க்கக்கூடிய முட்டைக்கோசு கொஹ்ராபி, விதைகளின் பூரண தயாரிப்பில் விரைவாக வளர்கிறது. விளைச்சல் பாதுகாக்க பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் ஒரு தீர்வு ஊறவைத்தல் பாதுகாக்க. விதைகளை அவற்றின் மீது வெட்டப்பட்டால், கிளாசிக்கல் திட்டத்தை நாடவேண்டியது நல்லது: முதலில் 50 ° C வரிசையில் சுடு தண்ணீரில் நடவு செய்தியை வைத்திருங்கள், பின்னர் குளிர்ச்சியுடன் குளிர்ந்து, அரைநாளில் சத்துக்களைக் கொண்டு ஒரு தீர்வை வைக்கவும். இந்த தயாரிப்புக்குப் பிறகு, விதைகள் ஒரு நாள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் கடினப்படுத்துவதற்கு இடமளிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை நடவு செய்ய தயாராக உள்ளன.
- திறந்த படுக்கையில் தரையிறங்குவதற்கு முன்னுரிமை வழங்கப்பட்டால், அது மிகவும் ஆழமான உரோமங்களை தயாரிக்க இயலாது. ஆழம் ஒன்று அரை சென்டிமீட்டர் அதிகமாக இல்லை, இல்லையெனில் அது எதிர்மறையாக தண்டு சுவை பாதிக்கும். ஒரு குளிர் காலநிலை கொண்ட பகுதிகளுக்கு, உறைபனி அச்சுறுத்தல் இருப்பின், இரவில் படுக்கைகள் மறைப்பதற்கு ஒரு பாதுகாப்பான வலைப்பின்னல் பயன்படுத்தப்படும். முளைகள் வெளிப்படுவதற்கு அவசியம் பலவீனமான தளிர்கள் நீக்கி, நடவு வேலை செய்ய வேண்டும். வலுவான நாற்றுகளுக்கு இடையில் 10 சென்டிமீட்டர் தொலைவில் இருக்கும் இலைகள் இலைகளை மூடுவதற்குப் பிறகு, நான் ஒரு தண்டு உருவாக்கினேன். இது இரண்டாவது களையெடுப்பின் தொடக்கமாகும், இதன் விளைவாக நாற்றுகளுக்கு இடையில் 20 செ.மீ. இருக்கும்.
- படுக்கைகள் மீது முடிக்கப்பட்ட நாற்றுகளை நடவுவதற்கு முன்னர் நீங்கள் நாற்றுகளை பருக வேண்டும். இதை செய்ய, அவர்கள் பல மணி நேரம் வானில் தினமும் செய்யப்படுகிறது, செயல்முறை இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களில் செய்யப்படுகிறது. நாற்றுகள் இரண்டு முறைகளால் வளர்க்கப்படுகின்றன: ஒரு பிக்ஸுடன் அல்லது இல்லாமல். நடவு kohlrabi ஒரு விசேஷம் உள்ளது: அது மட்டுமே cotyledonous இலைகள் நாற்றுகள் ஆழப்படுத்த வேண்டும். விதிவிலக்கு மிகுந்த நாற்றுகள் இருக்கும்.
திறந்த தரையில் முட்டைக்கோஸ் kohlrabi நடும் திட்டம்
விதைகள் அல்லது நாற்றுகள் திறந்த படுக்கையில் இருக்கும்போது என்ன கட்டத்தில் பொறுத்து, படுக்கையின் அளவு தெரிவு செய்யப்படுகிறது. கொஹ்ல்பிரியில் முட்டைக்கோசு எப்படி வளர்க்க வேண்டும் என்பதற்கான பல்வேறு திட்டங்கள் உள்ளன:
- திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைக்க, ஒருவருக்கொருவர் 5 செ.மீ. தூரத்தில் படுக்கைகள் தயார் செய்து, 50 செ.மீ. வரிசைகளுக்கு இடையில் விட்டு, விதைகளை ஒன்றரை அரை சென்டிமீட்டர் வரை புதைத்து, சற்று மண்ணுடன் தெளிக்க வேண்டும்;
- 5 செ.மீ ஆழத்தில் ஒவ்வொரு செ.மீ. 1.5 செ.மீ ஆழத்திலும், விதைகள் விதைக்கப்படுவதாலும், அவை பூமிக்குள்ளேயே தரையிறக்கின்றன. முட்டைக்கோசு நாற்றுகள் கொஹ்ல்பிரியை வளர்க்கின்றன.
- எடுக்காமல், நாற்றுகள் இரண்டு அல்லது மூன்று விதைகள் வைக்கப்படும் தனிப்பட்ட கேசட்டுகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, ஒவ்வொரு பெட்டியின் உயரம் 8 செ.மீ. மற்றும் விட்டம் சுமார் 44 மிமீ ஆகும்;
- ஏற்கனவே தயார் செய்யப்பட்ட நாற்றுகளை நடவு செய்தவுடன், ஒவ்வொரு 30 செ.மீ. கிணறுகளையும் தயார் செய்து, வரிசைகளுக்கு இடையில் 50 செ.மீ. விட்டு, துளை வேர் முறைமையுடன் பூமியின் கோமாவைவிட சற்று பெரியது.
முட்டைக்கோஸ் kohlrabi நடவு - விதிமுறைகள்
ஒரு வளர்ந்து வரும் கோடை வசிப்பிட ஒரு உண்மையான கண்டுபிடித்து ஒரு kohlrabi முட்டைக்கோசு உள்ளது, இது வளர்ந்து வரும் மற்றும் நீங்கள் விதைகள் மீண்டும் தாவர என்றால் நீங்கள் இரண்டு முறை பருவத்தில் ஒரு பயிர் பெற முடியும். கோடை காலத்தில், சாலடுகள் பொருத்தமான புதிய ஜூசி வகைகள் தயார். குளிர் காலத்தில், அவர்கள் தாமதமாக மற்றும் lezhkie வளர, அவர்களின் வைட்டமின்கள் பாதுகாக்கும் மற்றும் அதிகரித்து இல்லை:
- ஏப்ரல் மாத தொடக்கத்தில் இருந்து ஏப்ரல் தொடக்கம் வரையிலான காலங்களில், கோடைகாலத்தில் முதல் பயிர் அறுவடை செய்வதற்கு ஆரம்ப விதை முளைப்புத் தொடங்குகிறது;
- வசந்த நாற்றுகள் மே மாதத்தில் தரையில் திறக்கப்படலாம், இந்த முறை விதைப்பு விதைகளுக்கு நிரந்தர படுக்கைகளில் உடனடியாக விதைத்து விதைப்பதற்கு ஏற்றது;
- மே மாதத்தின் நடுவில் நாற்றுகளை விதைக்க ஆரம்பித்தால், முட்டைக்கோசு கோப்ராபி கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கு இரண்டாவது பயிர் கிடைக்கும்.
திறந்த தரையில் வளரும் kohlrabi
வெற்றிகள் பெரும்பாலும் மண், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் திறம்பட்ட முன்னோடிகளைத் தீர்மானிக்கின்றன. சுவை குணங்கள் தண்ணீர் மற்றும் உரங்களை வழங்கும், மற்றும் பல பிரச்சினைகள் ஒரு இடத்தை தேர்வு குறிப்புகள் தடுக்க வேண்டும். மற்ற வகை முட்டைக்கோசு வகைகளிலிருந்து, கொஹ்ராப்ரி அதன் சுவை மற்றும் தோற்றத்தால் வேறுபடுகின்றது, மேலும் அதன் சாகுபடி வேறுபடுவதில்லை:
- வழக்கமான களைக்கொல்லியானது நல்ல வளர்ச்சி மற்றும் காய்கறிச் சுவைக்கு முக்கியமாகும் (ஏழு இலைகளின் வரிசையில் நாற்றுகள் தோன்றியவுடன், மெல்லிய தண்டுகளிலிருந்து ஒரு தண்டு உருவாகிறது, இடைவெளி தேவைப்படுகிறது);
- களைக்கொல்லியானது பழத்தின் அளவு மற்றும் தரத்தை பாதிக்கிறது, மற்றும் கூழ் மென்மையாகும் - நீர்ப்பாசனம்: ஈரப்பதம் முட்டைக்கோஸ் ஒரு புதிய பகுதி ஒரு வாரம் ஒரு முறை தேவைப்படுகிறது, இல்லையெனில் காய்கறி உலர் மற்றும் நார்ச்சத்து வளரும்;
- மண் அகற்றுவதற்கு பிறகு 8 செ.மீ. மண்ணை தளர்த்துவது மண்ணின் காற்று ஊடுருவலை உறுதி செய்யும், இது நோய்களின் தடுப்பு மற்றும் ஒரு நுட்பமான சுவைக்கான ஏற்பாடு ஆகும்.
எப்படி கொல்ராபி வளருகிறது?
அதன் தோற்றம் மற்றும் சுவை உள்ள முட்டைக்கோஸ் இந்த வகையான வேறுபாடு. கொஹ்ல்பிரபி முட்டைக்கோசு வளரும் எப்படி கார்டினல் முரண்பாடுகள் உள்ளன. வெள்ளை முட்டைக்கோசு அல்லது பேக்கிங் முட்டைக்கோசுகளில் முக்கிய சமையல் பாகம் இலைகள் என்றால், அது வளரும் போது, கொல்ராபி ஒரு ஸ்டம்ப்டம் ஆகும், அது ஒரு வட்ட வடிவத்தை பெறுகிறது. ஆனால் அவர்கள் சாலடுகள் வெட்டப்பட்டாலும், சில இலைகள் உள்ளன. ஒரு நிரந்தர இடத்தில் நடும் போது, நாற்றுகள் தரையில் குறைவாக அதிகரிக்கின்றன. முக்கிய ஆதாயம் வைட்டமின் கலவை மற்றும் தண்டு வளர்ச்சி விகிதம் ஆகும்.
திறந்த துறையில் முட்டைக்கோஸ் kohlrabi பராமரிப்பு - தண்ணீர்
கூழின் juiciness நேரடியாக வளர்ச்சி காலத்தில் உட்கொண்ட ஈரப்பதம் அளவு சார்ந்துள்ளது. Kohlrabi முட்டைக்கோசு கவனித்து எப்படி கேள்வி, நீர்ப்பாசனம் அதன் சொந்த எடை மற்றும் அம்சங்கள் உள்ளன:
- நாற்றுகள் நிரந்தரமான இடங்களில் திறந்த நிலத்தில் இருக்கும்போது, அவை தீவிரமான வளர்ச்சியைத் தொடங்க ஈரப்பதம் தேவை, எனவே அவர்கள் ஒவ்வொரு இரவும் இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்கு தண்ணீர் தரவேண்டும்;
- நாற்றுகள் வலுவாகி, வளர்ச்சி அடைந்தவுடன், ஒவ்வொரு வாரமும் ஒரு முறை தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும்;
- மற்ற வகை முட்டைக்கோசுகளை விட கொஹ்ராபீ குறைந்த தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் ஜூன் மாதத்தில் ஈரப்பதம் அதிகமாக கொடுக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக உலர்ந்த பருவத்தில், மண் தொடர்ந்து சற்று ஈரமாக இருக்க வேண்டும்;
- ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசன களை நீக்கல் மற்றும் தளர்த்த நடைமுறைகளும் கட்டாயமாகும்.
முட்டைக்கோசு கொஹ்ல்பிரியை எப்படி உண்பது?
காய்கறி விரைவாக பாடுவதால், பருவத்திற்கான இரண்டு பயிர்களைப் பெற முடியும், இந்த தொடர்புடைய பரிந்துரைகள் மூலம் குறைந்தபட்ச அளவு உரங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. தரமான விதைகளும், விவசாய தொழில்நுட்பத்தை கடைப்பிடிப்பதும் பழம் தாங்கும். எனினும், பிரச்சினையில் குறிப்புகள் ஒரு பட்டியல் உள்ளது, எப்படி வளர்ச்சி kohlrabi முட்டைக்கோஸ் உணவு:
- விதைகளில் முதல் இரண்டு உண்மையான துண்டு பிரசுரங்கள் தோன்றும் போது, வேர்கள் சிக்கலான உரங்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளால் வழங்கப்படுகின்றன;
- நாற்றுகள் பருவமடையும் போது திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன்னர், இலைகள் பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் யூரியா (ஒவ்வொரு பாகத்தின் ஒரு பகுதியும் பத்து லிட்டர் வாளித்தொட்டியில் வடிகட்டப்படுகிறது) கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன;
- நடவு செய்ய நாற்றுகள் தயாராக இருக்கும் போது, கரிம மற்றும் கனிம உரங்கள் ஒவ்வொரு கிண்ணத்திலும் சேர்க்கப்படும்.
நீங்கள் kohlrabi முட்டைக்கோசு தாவர வேண்டும்?
முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ் இருந்து kohlrabi குறிப்பிடத்தக்க வேறுபடுகிறது, சாகுபடி அதன் சொந்த தன்மைகளை கொண்டுள்ளது. மிகவும் இயற்கையாகவே, கேள்வி வெள்ளை காளான் முட்டைக்கோசு ஒரு வழக்கமான செயல்முறை ஏனெனில் kohlrabi முட்டைக்கோசு மறைக்கிறது என்பதை எழுகிறது. தண்டு kohlrabi நிலையான மற்றும் தரம் தளர்த்த வேண்டும், மற்றும் hilling இந்த வகை முட்டைக்கோஸ் பேரழிவு இருக்கும். Kohlrabi குறைந்த ஈரப்பதம் தேவை, எனவே அது மறைந்து hilling தேவை, மற்றும் தண்டு தரையில் மேலே வளர்ந்து காற்று நேசிக்கிறார்.
முட்டைக்கோஸ் kohlrabi - நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
மிகவும் cruciferous நோய்கள் பொதுவான, ஒரு விதிவிலக்காக kohlrabi ஆக இல்லை. அனைத்து முட்டைக்கோசு இனங்கள் போலவே, தண்டு நரம்பு மற்றும் சளி நுண்ணுயிரிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது, நாற்று நிலையில், ஆபத்து ஒரு கருப்பு காலால் பிரதிநிதித்துவம் செய்யப்படுகிறது, பின்னர் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் உலர்ந்த அழுகல் தாக்கலாம். முட்டைக்கோசு aphids, slugs மற்றும் ஒரு கரடி, கரடுமுரடான மற்றும் fleas அனைத்து வகையான: கணம் போன்ற, நாட்டின் முட்டைக்கோசு kohlrabi சாப்பிடும் யார் இங்கே, இங்கே அது பூச்சிகள் பல அஞ்சுகின்றனர் பயனுள்ளது. ஆனால் அத்தகைய பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்க ஒரு தரையிறங்கும் தளத்தின் சரியான பராமரிப்பு மற்றும் தேர்வு உதவும்.