குளிர்காலத்திற்கு பேக்கிங் முட்டைக்கோசு எப்படி சேமிக்க வேண்டும்?

பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் ஒரு நல்ல அறுவடை சேகரிக்க - கோடை வசிப்பிட ஒரு பெரிய தகுதி. ஆனால் இங்கே குளிர்காலத்திற்காக பீக்கிங் முட்டைக்கோசு வைத்திருப்பது எல்லாம் அல்ல, சில காய்கறிகளும் வெறுமனே மறைந்து விடுகின்றன. நஷ்டங்களைக் குறைப்பதற்கு, எளிய விதிகளை கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், நீங்கள் 1 முதல் 4 மாதங்கள் வரை இந்த ஆலையின் சேமிப்பு வாழ்க்கை அதிகரிக்கலாம்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் பேக்கிங் முட்டைக்கோசை எப்படி சேமிப்பது?

வசதியாக மிகவும் உகந்த, குளிர்சாதன பெட்டி காய்கறி பெட்டியில் டெண்டர் கீரைகள் சேமிப்பு இருக்கும். அதே நேரத்தில், புத்தாண்டு வரை அவளை வைத்து அனைத்து வாய்ப்புகள் உள்ளன மற்றும் விடுமுறை தனது சொந்த அறுவடை ஒரு புதிய சாலட் வீட்டு தயவு செய்து.

முட்டைக்கோசு சேமிப்பு போது இழக்கப்படவில்லை, அது உணவு படத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும், அவ்வப்போது இது ஒரு புதிய மாற்றத்திற்கு. இலைகள் கெட்டுப்போனால், குளிர்சாதன பெட்டியில் வெப்பத்தை குறைக்க வேண்டும்.

ஒரு உறைவிப்பானில் பெக்கிங் முட்டைக்கோசு சேமிக்க முடியுமா என்று கேட்டபோது, ​​பதில் தெளிவற்றது - நிச்சயமாக, ஆமாம்! ஆகையால், குறைந்தபட்சம் நேரம் பயன்படுத்தி, அவசரமாக வெற்றிடங்களை உருவாக்க முடியும். வைக்கோல் கொண்டு இலைகளை வெட்டுவதோடு, அவற்றை பகுதிகளாக போட்டு, அவற்றை உறைய வைக்கும் போதுமானதாக இருக்கிறது. குளிர்காலத்தில், நீங்கள் அதை நறுமண சூப்கள் சமைக்க முடியும்.

பாதாளத்தில் பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் எவ்வாறு சேமிக்க வேண்டும்?

புதிய முட்டைக்கோஸ் வைத்து மற்றொரு முறை ஒரு குளிர் மற்றும் ஈரமான பாதாள அதை குறைக்க வேண்டும். காய்கறிகள் பூஞ்சை மற்றும் நத்தையின் செயல்பாடுகளால் பாதிக்கப்படுவதில்லை என்பதால், ஒவ்வொரு படமும் உணவுத் திரைப்படத்தில் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கிறது, இதன் மூலம் விமான அணுகல் நிறுத்தப்படுகிறது. அவ்வப்போது (ஒவ்வொரு 2-3 வாரங்களுக்கு ஒரு முறை), நீங்கள் ஒரு தணிக்கை நடத்த வேண்டும், அழுகிய இலைகளை அகற்றி, புதிய படங்களுடன் மாற்ற வேண்டும். சேமிப்பக அட்டை அட்டை பெட்டிகளில் பயன்படுத்தவும்.

வழக்கமான முறைகள் கூடுதலாக, பீப்பிங் முட்டைக்கோசு சூப்களில் உலர்த்தப்படலாம். இதை செய்ய, ஒரு மின்சார உலர்த்தி பயன்படுத்த, மற்றும் இந்த வடிவத்தில், காய்கறி அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இழக்காமல், மிக சிறிய இடத்தை ஆக்கிரமித்து.