அழுத்தம் குக்கர் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

உள்நாட்டு வேலைகளை ஒரு பெரிய அளவு வரை சாப்பிடுவது இரகசியமில்லை. புள்ளிவிவரங்களின்படி, நாளொன்றுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் 2-3 மணி நேரம் உயிர்வாழ்வது, சமையலறை தொட்டி மற்றும் அடுப்புக்கு அருகில் "நடனங்கள்". சாதனங்களை மிகவும் பிரபலமாகக் கொண்டுள்ளதால், குறைந்தபட்சம் ஒரு சிறிய உதவியைப் பெறலாம், ஆனால் நேரத்தை சேமிக்கலாம்: உணவு செயலிகள், பாத்திரங்கள், மல்டிவிர்க்ஸ் மற்றும் பிரஷர் குக்கர். ஒரு அழுத்தம் குக்கர் எப்படி பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி, ஆனால் ஒரு எளிய ஒரு, ஆனால் ஒரு பழைய ஒரு, நாம் இன்று பேச வேண்டும்.

அழுத்தம் குக்கர் எவ்வாறு இயங்குகிறது?

எந்த அழுத்தம் குக்கர் வேலை (நவீன அல்லது பாட்டி இருந்து மரபுரிமை என்பதை) நீர் கொதிநிலை புள்ளி நேரடியாக தொட்டி அழுத்தம் சார்ந்துள்ளது என்பதை அடிப்படையாக கொண்டது. அழுத்தம் குக்கரில் இறுக்கமாக மூடிய மூடி மூலம் பெறப்பட்ட அழுத்தம் வழக்கமான உணவை விட அதிக வெப்பநிலையில் உணவை சமைக்க உதவுகிறது, இதனால் சமையல் முறை பல முறை குறைகிறது. அழுத்தம் குக்கர் வடிவமைப்பு எளிது, அனைத்து மேதைப்பாளையம் போன்றது: ஒரு சிறப்பு வாய்ந்த கேஸ்கட் மற்றும் ஒரு பூட்டுதல் பொறிமுறை, மூடி மற்றும் வால்வுகள் (முக்கிய மற்றும் பல அவசரநிலைகள்) காரணமாக ஒரு அடுப்பு, இறுக்கமாக ஒத்துப்போகிறது.

ஒரு பழைய அழுத்தம் குக்கர் எப்படி பயன்படுத்துவது?

அழுத்தம் குக்கரின் முக்கிய உழைப்பு கூறுகளில் ஒன்று ரப்பர் முத்திரை ஆகும் - இது இல்லாமல் அலகு நீராவி கடந்து சாதாரண பான் மாறும். எனவே, செய்ய முதல் விஷயம் பிளவுகள் மற்றும் கண்ணீர் ஐந்து மீள் இசைக்குழு ஆய்வு மற்றும் தேவைப்பட்டால், ஒரு புதிய ஒரு அதை பதிலாக உள்ளது. ஆய்வு வெற்றிகரமாக இருந்தால், நாங்கள் சமைக்கின்றோம், அதன் அளவு 2/3 ஐ விட அதிகமான அழுத்தம் குக்கர் நிரப்ப முடியும் என்பதை மறந்துவிடக்கூடாது, மற்றும் கீழே உள்ள தண்ணீரை ஊற்றுவதற்கு முற்றிலும் அவசியம். அதன் பிறகு, அழுத்தம் குக்கர் மூடப்பட்டு, மூடி பாதுகாப்பாக சரி செய்யப்பட்டது மற்றும் தீ மீது வைக்கப்படும் என்று உறுதி செய்து கொள்ளலாம். அவ்வாறு செய்யும்போது, ​​வாயுக்கான ஒரு பிரஷர் குக்கர் எவ்வாறு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதற்கான சில விதிகள் உள்ளன. எனவே, சுடர் விட்டம் அதன் வரம்புக்கு அப்பாற்பட்ட எந்த விஷயத்திலும், கீழே உள்ள விட்டம் சரியாக ஒத்திருக்க வேண்டும். பான் நீராவி அணைக்க ஆரம்பித்தவுடன், ஒரு குணாதிசயத்தை வழங்குவதன் மூலம், நெருப்பு குறைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் செய்முறையில் அமைக்கப்பட்ட நேரத்தின் மூலம் முழுவதுமாக அணைக்க வேண்டும். பின்னர் அழுத்தம் குக்கர் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு ஸ்ட்ரீம் கீழ் வைக்கப்படுகிறது, மற்றும் குளிர்ந்த பிறகு மட்டுமே திறந்து.