மனித உடலுக்கு பயனுள்ள பொருள்களின் களஞ்சியமாக இருப்பதால், மிக அதிகமான கோதுமை ஆரோக்கியமான உணவுக்கு ஒத்ததாக மாறிவிட்டது என்று நீங்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்கலாம், அல்லது விரைவில் அது எல்லாவற்றையும் முளைக்க முயற்சிக்கிறது. இதை தொடர்ந்து செய்கிறவர்கள் முளைக்காமல் தங்கள் உணவை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது.
வீட்டில் கோதுமை எவ்வாறு வளர வேண்டும்?
செயல்முறை ஒப்பீட்டளவில் எளிமையானது மற்றும் நீங்கள் எந்த சிறப்பு சாதனங்களையும் வாங்க தேவையில்லை. நாம் விரைவாக வளர எப்படி, மற்றும் எதிர்காலத்தில் கோதுமை என்ன செய்வது என்று படிப்படியாக படிப்போம்:
- அனைத்து தானியங்களையும் முழுமையாக ஆய்வுசெய்து நசுக்கிய அல்லது பிரிக்காததை நிராகரிக்கவும். நாம் தேவையற்ற husks பெற.
- பின்னர் நன்றாக கழுவி. வீட்டிலுள்ள பாப் அப்களை முளைக்காததால், கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் விழுந்த கோதுமைகளின் தானியங்களை மட்டுமே நாம் முளைவிடுவோம். சில நேரங்களில், கூடுதலாக, மாங்கனீசு பல தடவைகள் கூடுதல் கழிப்பறைக்கு மிகவும் பலவீனமான தீர்விற்காக வேலை செய்யும்.
- இப்போது கோதுமை முளைக்க எவ்வளவு பற்றி. இங்கே எல்லாவற்றையும் வீட்டில் உள்ள நிலைமைகளில் சார்ந்துள்ளது. அது கோடை வெப்பம் என்றால், நான்கு மணி நேரம் போதும். மற்ற நேரங்களில், அது சுமார் ஆறு மணி நேரம் ஆகும்.
- தானியங்கள் விழிப்பூட்டுவதற்கு நேரம் தேவை என்பதால், உணவு சேர்க்கையால் கோதுமை விரைவாக முளைக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். முதல் ஆறு முதல் பத்து மணி நேரத்தில், நாங்கள் பலமுறையும் வெற்றிடங்களை நிரப்பி, ஒரு சென்டிமீட்டரில் ஒரு இரும்பு கன்டரில் ஒரு ரேமர் கொண்டு அடுக்குவோம். பின்னர் துணி கொண்டு மறைக்க.
- நாங்கள் வீட்டிலேயே கோதுமை தானியத்தை விழித்தோம், இப்போது அது சரியாக வளர வேண்டும், அதாவது தண்ணீரை சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். ஆனால் நமது செண்ட்டிமீட்டர் லேயரை மூடுவதற்கு கொஞ்சம். இப்போது நம் ஒவ்வொரு பருவத்திலும் ஒவ்வொரு பருவத்திலும் நமது தானியங்கள் உறிஞ்சப்படுவதற்கு முன்பாகவே சுத்தம் செய்கிறோம்.
முளைக்க எப்படி தெரியும் முக்கியம், ஆனால் இன்னும் முக்கியமாக, வீட்டில் கோதுமை உள்ளது. உண்மையில் பயனுள்ள முளைகள் 2-3 மிமீ விட அதிகமாக இல்லை. நாம் தானியங்களில் முளைகள் சேர்க்கிறோம், நாம் மூஸிலிடம் தலையிட்டு சாலட்டில் காய்கறிகளுடன் சாப்பிடுகிறோம்.