வீட்டில் இஞ்சி வளர எப்படி என்பதை அறிக, இது ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி மதிப்பு, இந்த மருத்துவ மற்றும் காரமான ஆலை நம்பமுடியாத பயனுள்ள மற்றும் முதல் மற்றும் இரண்டாவது உணவுகளில் சமையல் பயன்படுத்த முடியும் என்பதால். ஒரு ரூட் வாங்குவது பற்றி யோசிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, அது எப்பொழுதும் இருந்தால்.
இஞ்சி - வீட்டில் வளரும்
இது வெப்பமண்டல தாவரங்களைக் குறிக்கிறது, எனவே வேர்-பயிர் வளர்ப்பில், பயிர் உயரமான புல் போன்றது, குறுகிய நேர்கோட்டு இலைகளுடன் காணப்படும். அதே குடும்பத்தில் ஏலக்காய் மற்றும் மஞ்சள். வீட்டிலேயே, அதன் உயரம் 65-100 செ.மீ.க்கு மேல் இருக்காது. வீட்டில் இலைகளிலிருந்து வளரும் இஞ்சி பெரும்பாலும் சுவையாக சமையலறைக்குச் செல்கிறது, அதன் இலைகள் ஒரு இனிமையான எலுமிச்சை சுவையைக் கொண்டுள்ளன. பல நிலைமைகள் சந்தித்தால் உங்கள் சொந்த சாளரத்தின் மீது ஒரு பயிர் பெறலாம்:
- நேரடி சிறுநீரகங்கள் மூலம் ரூட் தேர்வு;
- அது தரையில் தரையிறங்கியது;
- வடிகால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Windowsill மீது வீட்டில் இஞ்சி வளர எப்படி?
ஆரம்ப வசந்த காலத்தில் அல்லது குளிர்காலத்தின் கடைசி மாதத்தில் நடவு செய்யுங்கள். ஒரு பானை வீட்டில் வளர்ந்து வரும் இஞ்சி அதை ஒரு அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் ஒரு சிறப்பு உர கலவை தேவை என்று ஒரு ஆலை என்பதை கணக்கில் எடுத்து கொள்ள வேண்டும். வெற்றியை அடைவது போன்ற வழிமுறைகளால் பெறப்படும்:
- நீர்ப்பாசனம் அதிர்வெண் சரிசெய்தல். மிதமான - கோடை காலத்தில், அது சுற்றுப்புற காற்று வெப்பநிலை குறைப்பதுடன், ஏராளமாக இருக்க வேண்டும்.
- சாளரத்தின் மீது சரியான இடத்தைக் தேர்வுசெய்க. ஸ்டீன் மற்றும் இஞ்சி இலைகள் மற்ற, அதிக பாட்டர் கலாச்சாரங்கள் நிழலில் இருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- சிறப்பு உரங்களின் பயன்பாடு. பொட்டாசியம் கலவைகள் நிலத்தடி பகுதிகள் வளர்ச்சி தூண்டுகின்றன.
ஒரு பானியில் இஞ்சி நடவு
முதல் நீங்கள் உலர்ந்த பகுதிகளில் இல்லாமல் கடையில் மிக புதிய ரூட் வாங்க வேண்டும். இன்னும் நீங்கள் அதை "கண்கள்" பார்க்க முடியும், ஒரு அறுவடை பெற வாய்ப்புகள். பானியில் இஞ்சி வேர் நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் அதை சூடான நீரில் பல மணி நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும் - தூக்க மொட்டுகள் எழுப்ப முடியும். தரையில் இடமாற்றம் செய்வது, நான்கு அம்சங்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்:
- வேர் தண்டு பாகங்கள் வெட்டப்பட்டு, வெட்டு இடத்தில் நொறுக்கப்பட்ட நிலக்கரி கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது அல்லது பொட்டாசியம் கிருமி நாசினிகள் உடன் பதப்படுத்தப்பட்ட.
- மண் வேர் பயிர்களுக்கு ஒரு பாஸ்போரி கரிம உரத்துடன் கலக்கப்படுகிறது.
- இந்த வேர் 1.5-2 செமீ தரையில் புதைக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் "கண் துடைப்பான்களுக்கு" ஆக்ஸிஜன் அணுகலை வழங்குவதன் மூலம் மட்டுமே வீட்டில் ஆரோக்கியமான இஞ்சி வளர்க்க முடியும்.
- வடிகால் பற்றி மறக்க வேண்டாம் - பானை கீழே நீங்கள் முன்கூட்டியே விரிவடைந்தது களிமண் அல்லது உடைந்த செங்கற்கள் ஊற்ற முடியும்.
இஞ்சி - வளர்ந்து வரும் வெளியில்
பாதுகாப்பு மற்றும் முளைப்பு விதிகள் கவனித்து போது, இந்த மசாலா அறுவடை உங்கள் சொந்த தளத்தில் பெற கடினம் அல்ல. தோட்டத்தில் இஞ்சி நடவு செய்ய முடியுமா என்பது கேள்விக்கு விடையளிக்கும் பதில் காலநிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. குறைந்த பட்சம் 10 மாதங்களுக்கு அவர் பூமியில் பழுத்த நிற்கிறார் என்று நீங்கள் கருதினால், தெற்கிற்கு தவிர வேறு எந்த காலநிலையிலும் குளிர்கால தோட்டம், கிரீன் ஹவுஸ் அல்லது வீட்டிலேயே வளர வேண்டும் என்பது தெளிவாகிறது. அடர்த்தியான இஞ்சி மற்றொரு இடமாற்றத்தை மோசமாக பாதிக்காது, எனவே அது ஒரு அடுக்குமாடிக்கு குளிர்காலத்திற்கு எடுத்துச் செல்ல முடியாது.
இஞ்சி - நாட்டில் இறங்கும் மற்றும் கவனிப்பு
தரையில் வேர் வைக்கும் முன், அது பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதற்காக, ஒவ்வொரு செயலையும் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக மாற்றியின் ஒரு பலவீனமான தீர்வுடன் தெளிக்க வேண்டும். நீங்கள் தோட்டத்தில் ரூட் இருந்து இஞ்சி நடவு எப்படி புரிந்து முன், அவர் லேசான, ஆனால் வளமான இருக்கும் சாதாரண அல்லது அமிலம் அமிலம், மண் நேசிக்கிறேன் என்பதை நினைவில். தரையில் இடமாற்றம் மூன்று கட்டங்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது:
- சரியான அளவிலான குழாய்களின் தோலை உண்டாக்கும் குழாயில், 20 செ.மீ அளவுக்கு மேல் ஆழமாக இருக்கக்கூடாது.
- அவை ஒவ்வொன்றின் கீழும் மணல் அல்லது சிறிய கூழில்கள் இருந்து வடிகால் வெளியே வரும் - வீட்டில் விதிகளில் சாகுபடி செய்வது போலவே அதே விதி.
- பயிரிடப்பட்ட பொருட்களின் கரைந்த பகுதிகள் மண் கலவையால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
நடவு செய்ய இஞ்சியை தயாரிப்பது எப்படி?
பசுந்தீவனங்களைப் பிரிப்பதன் மூலம் பண்பாடு பெருகுவதால், அவர்கள் எந்தத் தீங்கும் இன்றி, ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும். தோட்டத்தில் தரையிறங்குவதற்கு முன் அவர்கள் இஞ்சி விளைச்சலை அதிகரிக்கத் தயாராக இருக்க வேண்டும்:
- இது மிகவும் அரிதானது, ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் இந்த ஆலை விதைகளை விற்கலாம். அவர்கள் வீட்டில் நாற்றுகளை நடவு செய்யலாம் - பிளாஸ்டிக் கப் அல்லது கரி பாத்திரங்களில் , 1 செ.மீ. மண்ணின் மேல் அடுக்கு தெளிக்கப்படும். பயிர்கள் மெல்லிய பாலிஎத்திலீன் படத்துடன் மூடப்பட்டு, வெளிச்சத்திற்கு முன் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.
- இஞ்சி முளைப்பு ஒரு பழக்கமான ரூட் வடிவம் தாமதமாக frosts உண்மையான உள்ளது. மணல் அல்லது மட்கியுடனான மட்கிய கலவை நிரப்பப்பட்ட சிறிய தொட்டிகளில் இதைச் செய்வது சிறந்தது. இஞ்சி நடவு செய்வதற்கு, செயல்முறைகளின் குதிப்பூரிலுள்ள பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.