சிவப்பு பெல் மிளகு "பெல்"

சாலட் மிளகு பெரிய அளவில் பல கனிம பொருட்கள், வைட்டமின்கள், இது மிகவும் ஏ, சி மற்றும் பி கொண்டிருக்கும், எனவே இந்த காய்கறி மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. இன்று தோட்டக்காரர்கள் அதன் வகைகள் ஒரு பெரிய தேர்வு வழங்கப்படுகின்றன, முதிர்ச்சி, அளவு, நிறம் மற்றும் பழ வடிவம், அதே போல் சுவை அடிப்படையில் வேறுபடுகின்றன.

இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் மிகவும் சுருக்கமான சிவப்பு மிளகு வகை "பெல்" பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள்.

மிளகு "பெல்": விளக்கம்

இந்த வகை, பெர்ரி மிளகு அரிதான கவர்ச்சியான இனங்கள் சேர்ந்த, நீண்ட நேரம் அறியப்பட்ட மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. ஆரம்ப விதைப்பு மற்றும் நல்ல கவனிப்பு பருவத்தின் முடிவில் 2 மீட்டர் உயரத்தை அடைந்து, அதன் உரோம தண்டுகள் மற்றும் இலைகள், மற்றும் அசாதாரண வடிவம் மற்றும் பழத்தின் சுவை ஆகியவற்றால் மற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபடுகிறது.

அதன் வடிவத்தில் வளரும் மிளகுத்தூள் ஒரு சிறிய சிவப்பு மல்லிகைப் பூவைப் போலிருக்கிறது, அதன் பெயரைப் பெற்றது. இலைகள் பல்வேறு தாவரங்களில் இருந்து 1.5 கிலோ வரை மகசூல் கொண்டிருக்கும். 30-60 கிராம் எடையுள்ள பழங்கள், 100 கிராம் வரை அடையலாம், தனித்தனியாக அமைந்துள்ளது. கூழ் சுவை இனிமையானது: peduncle இணைக்க பகுதியில் சுவர்கள் கூர்மையான கசப்பான சுவை வேண்டும், மற்றும் பழத்தின் கீழ் பகுதி, சிறிய patisson போன்ற, இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு உள்ளது. எனவே, பெல் மிளகு "பெல்" என்ற பிரபலமும் தனித்துவமும் அதே நேரத்தில் கசப்பான மற்றும் இனிப்பு சுவைகளின் கலவையாகும்.

இந்த மிளகு பழங்களை பதப்படுத்தி சாலடுகள் மற்றும் இறைச்சி உணவுகள் தயாரிப்பில் புதிய வடிவத்தில் பயன்படுத்த சிறந்த உள்ளது.

மிளகு "பெல்": சாகுபடி

தொட்டிகளிலும் திறந்த நிலத்திலும் இது வளரலாம்.

சிவப்பு மிளகு "பெல்" விதைகள் மிகவும் பொதுவானவை அல்ல, அவை முன்னர் ஒரு நிறுவனம் ஒன்றுக்கு 15 துண்டுகளாக தயாரிக்கப்பட்டது, ஆனால் இப்போது இந்த வகை வளர வளர மற்றும் விதைகளை விற்பனையாளர்களான தோட்டக்கலைக்காரர்களுக்கு இதைக் காணலாம்.

இந்த தரம் மிளகு சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு அடிப்படை கொள்கைகளை பல்கேரிய மிளகு அதே தான்.

140-150 நாட்களுக்குப் பிறகு, தளிர்வழியிலிருந்து பழங்களைப் பெறும் விதமாக விதை விதைப்பு பிப்ரவரி நடுப்பகுதியில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஒரு கொள்கலனில் உள்ள ஆலை, துண்டு துண்டாக மற்றும் நிலத்தின் கலவையுடன் நிரப்பவும். முளைப்பு மற்றும் நாற்றுக்களின் தீவிர வளர்ச்சிக்கு, + 20-23 ° C வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது. தளிர்கள் தடிமனாக இருந்தால், அவை தனித்தனி கண்ணாடிகளில் இரண்டு உண்மையான தாள்களின் தோற்றத்திற்குப் பின், வேர்களைத் தொந்தரவு செய்யாமல், மைய முதுகெலும்புகளைக் குறைக்கக்கூடாது. தண்ணீர் மிதமானது. சூடான நாட்களில் நாற்றுகள் வெளிப்புறமாக இருக்கும்.

மாலை வேளையில் மிளகாய் பயிரிட்டால், 40 செ.மீ இடைவெளியில் செடியின் செடிகள் மற்றும் காற்றிலிருந்து தங்குமிடம். கிணறுகளில், சாம்பல் சேர்க்க மற்றும் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் 1% தீர்வு ஊற்ற. மிளகுத்தூள் நடவு கவனிப்புக்கு ஒத்திசைவான விதிகள் மட்டுமே சூடான நீரில், மண் மற்றும் கருத்தரித்தல் என்ற வழக்கமான தளர்ச்சியுடன் நீர்ப்பாசனம் செய்கின்றன: 2 வாரங்களுக்கு பிறகு நடவு செய்த பிறகு - பூக்கும்போது - சாம்பல் கரைசலில், 3 வாரங்களுக்கு பிறகு - கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்ட உரங்களுடன்.

பல்வேறு "மிளகாய்" மிளகுத்தூள் பராமரிப்பு வேறுபாடுகள் ஒரு புதர் உருவாவதற்கு ஒரு கட்டத்தில் மட்டுமே. ஒரு பூக்கும் ஆலைகளில், முதலில் தோன்றிய கருப்பையை கீழே உள்ள பக்கவாட்டு தழும்புகளை பிடுங்க வேண்டும், பின்னர் செங்குத்தாக அமைந்துள்ள படிநிலைகள் அகற்றப்படும். புஷ் சுதந்திரமாக கிளைக்கு விடப்படுகிறது. பருவத்தின் முடிவிற்கு 6 வாரங்கள் முன்பு, அனைத்து வளர்ந்து வரும் தளிர்கள் பறிக்கப்படுகின்றன.

பழம் பச்சை நிறமாக இருக்கும்போது, ​​சிவப்பு நிறமாகும்போது அது இனிப்பானது - அது கூர்மை கூர்மையானது மற்றும் நறுமணம் அதிகரிக்கிறது. பச்சை மிளகுத்தூள் ஒரு வாரத்திற்குள் சிவப்பு நிறமாகிவிடும். ஆலை உருவாகிறது. இது பச்சை, ஆரஞ்சு மற்றும் சிவப்பு பிரகாசமான பழங்கள் போன்ற ஒரு ஸ்மார்ட் புஷ் சுத்தம் செய்ய ஒரு பரிதாபம் தான்.

மிளகு ஒரு வற்றாத ஆலை என்பதால், அது கோடை இறுதியில் ஒரு பெரிய தொட்டியில் இடமாற்றம் செய்யப்படும் மற்றும் பயிர் பழுக்க ஒரு சூடான அறையில் வைக்கப்படும். பின்னர், அறுவடை சேகரிக்கப்படும் போது, ​​மற்றும் புஷ் இலைகளை நிராகரிக்கும்போது, ​​நீங்கள் ஒரு சில மாதங்களுக்கு ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கலாம். வசந்த காலத்தில் அது மீண்டும் வளர தொடங்கும், மற்றும் frosts முடிந்த பிறகு, அது தரையில் மீண்டும் தரையிறக்க முடியும்.

அத்தகைய அழகான மற்றும் மசாலா மிளகுத்தூள் கோடைகால இலையுதிர்காலத்தில் கால அட்டவணைகளை திருப்திப்படுத்தி, குளிர்காலத்தை தயவு செய்து மகிழ்வீர்கள்.